Koad Chamdi, Inovator Terbaik Se-Sumut
Bagi para pengusaha industri rumah tangga khususnya makanan olahan, nama Koad Chamdi mungkin
TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN - Bagi para pengusaha industri rumah tangga khususnya makanan olahan, nama Koad Chamdi mungkin sudah tidak asing lagi. Pria 55 tahun ini sudah sejak beberapa tahun lalu bergelut dibidang olahan kripik yang terbuat dari Buah-buahan seperti nangka, apel, dan sebagainya.
Produknya yang belakangan malah mencuat adalah kripik bawang dengan title Mdn-Crispy-22 yang dikemas secara higienis dan cantik dalam toples bening bulat berlabel merah.
Dalam Sumatra International Travel Fair 2012, produk Koad turut mengisi etalase Pemprovsu. "Diajak ikutan untuk ngisi produk, ya saya senang saja," tuturnya (30/10/2012). Keikutsertaan Koad karena Agustus lalu beliau memperoleh penghargaan dari Pemprovsu atas kreativitasnya mengolah produk-produk kripiknya dengan teknologi tepat guna.
"Tahun ini acaranya di Sibolga, saya menang sebagai inovator terbaik. Setelah itu saya diutus untuk ikut pameran di Batam yang dibuka oleh Pak SBY," ujarnya. Baru beberapa hari sampai di Medan, Koad sudah mengisi pameran di Santika lagi.
Ditanya soal hadiah, beliau bertutur, "Ya, biasalah penghargaan-penghargaan gitu. Tapi yang pasti saya senang, setidaknya apa yang saya lakukan selama ini dihargai," tutur bapak tiga anak ini.
(cr2/tribun.medan.com)
