Hadir Dengan Sambal Khas Gandaria

Restoran Ayam Gandaria kini hadir di tengah-tengah masyarakat. Restoran ini


Laporan wartawan Tribun Medan/Wiwi Deriana

TRIBUN-MEDAN.COM, MEDAN - Nama : Restoran Ayam Gandaria Cita Rasa Nusantara
Alamat : Jalan Bajak II komplek Villa Gading Mas 2 blok AA no.3 Marendal

Restoran Ayam Gandaria kini hadir di tengah-tengah masyarakat. Restoran ini memiliki ciri khas yaitu menggunakan buah gandaria dalam masakannya yaitu pada sambal.

Owner Ayam Gandaria, Hasan Kasiman mengatakan buah gandaria ini hanya tumbuh di Jakarta, dan pasokan buah ini didatangkan langsung dari Jakarta. Namun dalam waktu dekat mereka akan berusaha membudidayakan tanaman ini di kota Medan.

"Gandaria ini adalah buah khusus yang rasanya asam, kecut dan getir. Buah ini hanya ada di Jakarta dan mempunyai pohon tinggi," ujarnya.

Dengan dicampurkannya buah ini ke dalam sambal, maka akan muncul sensasi yang berbeda dalam sambal. Akan terasa rasa manis, pedas dan sedikit asam yang membuat sambal ini semakin enak.


(der/tribun-medan.com)

Penulis:
Editor: Silfa Humairah
Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved