TribunMedan/
Home »

Cetak

Minuman Ini Paling Pas untuk Hidangan Penutup

Sesuai sama namanya, es ini memakai kacang merah juga sebagai bahan baku paling utama.

Minuman Ini Paling Pas untuk Hidangan Penutup
Tribun Medan
Es Kacang Merah dan Jus Jeruk 

TRIBUN-MEDAN.com - Setelah puas makan Pempek dan Mie Celor di Cafe Pempek 89, Anda juga wajib menyicipi minuman khas Palembang yakni Es Kacang Merah.

Minuman menyegarkan ini identik dengan es serut, taburan kacang merah, dan gula aren yang lumer. Teksturnya lembut dan lumer di mulut, cocok sebagai menu penutup (dessert).

Cuaca di Palembang keseharian umumnya cukup panas, tidak jauh berbeda dengan Kota Medan, sehingga Es Kacang Merah menjadi pilihan tepat jika Anda datang di tengah teriknya matahari.

Es ini cukup disukai lantaran kekayaan cita rasanya. Sesuai sama namanya, es ini memakai kacang merah juga sebagai bahan baku paling utama.

Dengan penambahan parutan es kombinasi susu kental, kekhasan rasa kacang merahnya yang bikin es ini merasa lain di lidah. Terasa demikian unik, enak, manis, gurih, serta lembut.

Kacang merah dengan kualitas unggul jadi penentu enak atau tidaknya es ini. Es kacang merah Pempek 189 ini menawarkan kualitas rasa kacang merah yang lembut namun tidak pecah saat disajikan.

"Di Palembang penjual Es Kacang Merah sangatlah legendaris. Jadi kami ingin mengenalkan minuman ini kepada masyarakat Kota Medan," kata Andri Gallant, owner Pempek 189.

Penulis: Silfa Humairah
Editor: Eti Wahyuni
Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help