Exotic Chocolate Trilinear Tawarkan Kombinasi Tiga Jenis Cokelat

Laporan wartawan Tribun Medan, Silfa Humairah

TRIBUN-MEDAN.COM, MEDAN - Selain unggul di makanan utama, makanan penutup pun tidak kalah ditunggu para food lovers. Diracik dengan presisi dan komposisi yang begitu dipertimbangkan kali ini ada 2 menu desserts yang cocok untuk dicicipi.

Chef Santika Premiere Dyandra Medan, Ilham yang tidak diragukan lagi dalam meracik menu manis ini memperkenalkan Exotic Chocolate Trilinear yang merupakan kombinasi dari 3 jenis Chocolate Mousse Top dengan Coklat Ganache dan Glazing yang begitu pecah dimulut.

“Tidak hanya berupa coklat biasa, kali ini coklat yang kita sajikan juga merupakan 54 persen coklat asli yang tidak biasa. Selain coklat adonan sponge jaconde juga dibuat dengan tepung almond asli,” tutur Chef Ilham yang juga Chef De Pastrie ini.

Baca: Setiap Akhir Pekan, Ada Sajian Steamboat di Cafe Ulos

Baca: Selalu Setia Mendukung, Santika Medan Gelar Apresiasi untuk 100 Undangan

Selain itu Ice Cream Cake Bars yang merupakan kombinasi antara chocolate brownies, ice cream vanilla dan coklat ganache juga merupakan kudapan yang patut dicoba bersama teman dan keluarga.

Bagi anda pecinta cokelat, menu pastrie ini tentu cukup menggugah selera, selain bentuk, kualitas rasa menjadi rekomendasi. Kalangan anak-anak juga sudah pasti menyukai sajian pilihan menu pastri ini, karena rasa manisnya kuat, namun tidak membuat eneg atau rasa manis berlebihan.(*)