Kuliner

Ada Bakmi Pelangi di Jalan Gatot Subroto, Yok Dicobain!

Bakmi Ladzidz yang terletak di Jalan Gatot Subroto, Medan, tepatnya tak jauh dari Berastagi Supermarket ini menawarkan konsep berbeda.

Ada Bakmi Pelangi di Jalan Gatot Subroto, Yok Dicobain!
Tribun Medan/Fatah Baginda Gorby
Bakmi Pelangi produk terbaru dari Bakmi Ladzidz 

Laporan Wartawan Tribun-Medan, Fatah Baginda Gorby

TRIBUN- MEDAN.com, MEDAN - Bila anda ingin mencicipi bakmi yang lain dari biasanya silakan datang ke gerai makanan yang satu ini.

Bakmi Ladzidz yang terletak di Jalan Gatot Subroto, Medan, tepatnya tak jauh dari Berastagi Supermarket ini menawarkan konsep berbeda.

Owner Bakmi Ladzidz Hendra Kurniawan menerangkan, bahwa pihaknua baru meluncurkan produk terbaru yang dinamakan Bakmi Pelangi.

"Mi tersebit berwarna-warni yakni merah muda, hijau dan ungu," ujarnya kepada tribun-medan.com, Kamis (4/1/2017).

Baca: Dinas Perhubungan Buka Lowongan Kerja Bergaji Rp 2,5 Juta Per Bulan, Ini Syaratnya

Hendra menerangkan, bakmi tersebut memakai sari ubi rambat, buah naga dan juga sawi untuk pewarna.

Menurutnya ia bisa menghabiskan 1 kg ubi rambat untuk 1 kg mie. Ia juga bisa menghabiskan seperempat kg buah naga dan 1 hingga 1,5 kg sawi.

"Untuk sawi tergantung curah hujan. Jika kebanyakan hujan, sawinya menjadi hijau muda sehingga lebih membutuhkan banyak sawi untuk di ekstraksi," katanya.

Bakmi pelangi yang dibandrol Rp 25 ribu ini bagi Hendra cukup dinikmati. Rasa gurih mie yang berpadu dengan nikmatnya kaldu, dan lezatnya toping ayam serta jamur, sangat menggugah selera.

Halaman
12
Penulis: Fatah Baginda Gorby Siregar
Editor: Arifin Al Alamudi
Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help