Bolu Salak Kenanga Kini Resmi Miliki Sertifikat Halal dari MUI, Begini Ungkapan Syukur Sang Owner

Sebagai ungkapan rasa syukur atas sertifikat halal ini, kami mengundang anak yatim piatu untuk diberi santunan.

Bolu Salak Kenanga Kini Resmi Miliki Sertifikat Halal dari MUI, Begini Ungkapan Syukur Sang Owner
Tribun Medan/Nanda F Batubara
Aimi Harahap saat memperlihatkan Bolu Salak Kenanga 

Laporan Wartawan Tribun Medan / Nanda F. Batubara

TRIBUN-MEDAN.com, PADANGSIDIMPUAN - Setelah hampir setahun dibuka, Bolu Salak Kenanga kini resmi memeroleh sertifikat halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI).

Sertifikat ini diserahkan langsung oleh Direktur LPPOM MUI Sumut Prof H Basyaruddin beberapa waktu lalu.

Owner Bolu Salak Kenanga Ali Muda Siregar (dua dari kiri)
Owner Bolu Salak Kenanga Ali Muda Siregar (dua dari kiri) menunjukkan sertifikat halal dari MUI. (TRIBUN MEDAN/NANDA F BATUBARA)

Untuk mensyukuri hal ini, owner Bolu Salak Kenanga Ali Muda Siregar mengundang sejumlah anak yatim untuk datang ke tokonya yang berada di Jalan Kenanga Nomor 44, Padangsidimpuan.

"Sebagai ungkapan rasa syukur atas sertifikat halal ini, kami mengundang anak yatim piatu untuk diberi santunan," ujar Ali di tokonya, Senin (8/10/2018).

Ali mengatakan, produk kuliner yang kini telah bersertifikat halal yakni bolu salak semua varian, selai salak, es krim salak dan es krim jagung.

Proses pengurusan sertifikat ini juga terbilang simpel dan cepat. Yakni hanya sekitar tiga bulan.

"Proses sejak akhir April sampai Juli 2018," kata Ali.

Sertifikat yang telah diperoleh diperlihatkan langsung kepada Ketua MUI Padangsidimpuan Zulfan Efendi Hasibuan.

"Jadi acaranya sederhana. Kita undang anak yatim dan ustaz untuk memberi tausiah. Kemudian kita undang juga Ketua MUI Padangsidimpuan untuk melihat langsung sertifikat ini," kata Ali.

Ke depan, Ali juga berencana mengurus sertifikat halal produk UMKM yang turut dipasarkan melalui tokonya ini. Tujuannya untuk membantu produksi usaha kecil serta petani di wilayah Tapanuli Bagian Selatan.

Ali menambahkan, pihaknya juga bakal mengeluarkan produk kuliner terbaru pada Desember 2018 mendatang. Bertepatan pada hari ulang tahun Toko Bolu Salak Kenanga.

"Kalau produknya belum dapat kami beri tahu. Masih rahasia," ujar Ali mengakhiri.

(nan/tribun-medan.com)

Penulis: Nanda Fahriza Batubara
Editor: Feriansyah Nasution
Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved