Resto Bakso Tempurung Hanya Sediakan Bakso dan Es Krim
Bakso Tempurung hanya menyediakan beberapa jenis makanan sebagai pilihan. Adapun pilihan utamanya adalah bakso
Laporan wartawan Tribun Medan/ Wiwi Deriana
TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN -Bakso Tempurung hanya menyediakan beberapa jenis makanan sebagai pilihan. Adapun pilihan utamanya adalah bakso dan es krim. Pemilik Bakso Tempurung, Martin menuturkan tempat makan ini sengaja memilih beberapa jenis makanan agar tempatnya mudah melekat di hati masyarakat. Untuk bakso ada pilihan bakso ayam dan sapi serta untuk es krim ada 9 pilihan.
"Kita kan baru berdiri sekitar tiga mingguan. Awalnya kita sempat buat berjenis-jenis makanan. Tapi sepertinya kita jadi sama saja dengan yang lain. Akhirnya kita memutuskan untuk menyempitkan menunya dan fokus pada beberapa menu saja," katanya saat ditemui di Jalan Gatot Subroto, Kampung Lalang .
Sebagai tambahan, untuk makanan berat, Ia hanya menyediakan nasi goreng idola. Selainnya ada snack seperti kentang goreng dan risol. Untuk minuman lebih beragam ada jus, milkshake dan soda. Untuk nasi goreng memang sengaja Ia pertahankan karena makanan ini cukup merakyat.
"Jadi kebanyakan yang datang kesini memang untuk makan-makan santai. Karena makanan paling berat kita ya bakso dan nasi goreng. kadang orang heran apa nyambung bakso dengan es krim, tapi justru itu yang kita tonjolkan. Masih kita yang jualan es krim selengkap ini disini," ujarnya.
(der/tribun-medan.com)
