Manfaatkan Waktu Nongkrong dengan Sajian Restoran Cabe Merah

Laporan wartawan Tribun Medan/ Silfa Humairah

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN - Banyak pilihan  menu di Restoran Cabe Merah Lantai II Medan Fair. Restoran ini menjadi satu rekomendasi bagi anda pecinta masakan tradisional. Mulai dari olahan ayam, sop daging, dan lain-lain.

Baca: Cabe Merah Sediakan Dua Pilihan Tumpeng Bagi yang Ingin Mengadakan Acara

Restoran ini juga menyediakan tempat yang nyaman seperti berada di rumah sendiri. Suasana  dibuat senyaman mungkin dengan pernak-pernik kayu dan pajangan serta replika pohon di tengah restoran.

Suasana outdoor di Restoran Cabe Merah Plaza Medan Fair, Rabu (7/12/2016). (Tribun-Medan.com/ Silfa Humairah)

Cabe Merah terdiri atas dua ruang. Ruang pertama didesain mirip ruangan di dalam rumah sementara di bagian luar didesain mirip taman yang ada diperkarangan rumah.

Benny, Owner Cabe Merah mengatakan, Cabe merah memang dikonsep seperti rumah agar pengunjung yang datang tidak merasa asing dan betah berlama-lama seperti di rumah.

"Cabe Merah Plaza Medan Fair ini merupakan cabang dari Jakarta. Cabe merah juga sudah ada cabang dibeberapa kota seperti di Plaza Balikpapan Trade center, Samarinda central plaza, Multimart manado, Gorontalo Mall, mall Mandau city Duri, Big Mall Samarinda," jelasnya.

Restoran Cabai Merah di Lantai II Medan Fair Jalan Gatot Subroto, tidak hanya menawarkan menu makanan berat. Anda yang datang untuk nongkrong atau sekadar menunggu, dapat memesan menu cemilan baru andalan Cabai Merah, yakni bakwan sayur, pisang goreng, tempe mendoan dan tahu isi.

Menu baru tersebut merupakan cemilan masakan khas nusantara. Porsi yang cukup besar dan rasa yang gurih dan panas akan menemani duduk-duduk santai anda.

Benny, owner, menuturkan, keunggulan menu tersebut adalah proses pemasakan atau penggorengannya yang dilakukan setelah dipesan. Sehingga pelanggan bisa menikmati santapan camilan dalam keadaan panas dan renyah.

"Bakwan sayur dan tahu isi sayur juga meliputi aneka sayur yang segar. Mulai dari Kol, wortel, serta cabai hingga udang giling yang segar. Begitu pula dengan isi tahu meliputi buncis, wortel, kol dan tauge yang segar pula. Kualitas kesegaran sayur dan kegurihan saat sampai di tangan pelanggan akan terjaga," ujarnya.

Ia menuturkan, menawarkan menu camilan karena melihat banyaknya pengunjung Medan Fair yang tentunya tidak semua untuk makan.

Ada yang menunggu teman, menunggu ibu belanja di hypermart atau adik bermain di area bermain. Jadi Restoran Cabe Merah menawarkan menu camilan untuk saat-saat menunggu tersebut. Atau momen berkumpul alias nongkrong dan tidak ingin makan berat.

"Menu camilan nusantara tentu menjadi jawaban untuk kegiatan tersebut. Karena orang Indonesia, lidahnya ya masakan nusantara, jadi aneka promo camilan nusantara ini kami pilih untuk menu baru. Karena konsep menu Cabe Merah kan masakan tradisional," jelasnya.

Menu baru

- Bakwan sayur

- Pisang goreng

- Tahu isi

- Tempe mendoan

Kisaran harga Rp 15 ribu hingga Rp 20 ribuan

Cabang: Plaza Balikpapan Trade center, Samarinda central plaza, Multimart manado, Gorontalo Mall, mall Mandau city Duri, Big Mall Samarinda

(sil/tribun-medan.com)