Pesta Tahunan Di Gunung, Penyebab Harga Cabai Menjulang Tinggi

Laporan Wartawan Tribun Medan / M Andimaz Kahfi

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN - Masuk penghujung bulan Oktober, harga komoditas bahan bumbu dapur seperti cabai mengalami kenaikan harga cukup tinggi.

Kenaikan harga terjadi pada harga cabai merah yang biasa dijual dengan kisaran Rp 30 ribu sekarang naik menjadi Rp 40 ribu per kilogramnya.

Seorang pedagang cabai di Pasar Tradisional Petisah Medan, Sumatera Utara, Nur Cahaya mengatakan kenaikan harga cabai sudah terjadi sejak empat hari terakhir.

"Harga cabai naik sudah empat hari terakhir. Biasanya harga cabai merah dikisaran Rp 30 ribu per kilogram tapi sekarang melonjak jadi Rp 40 ribu," kata Nur Cahaya di Pasar Petisah Medan, Selasa (31/10/2017).

"Kenaikan cabai disebabkan sedang ada pesta tahunan cabai di gunung sehingga petani tidak melakukan panen. Jadi tidak metik petani. Lagi pula cabai gunung mulai habis. Untung dibantu adanya stok dari daerah lain," kata Nur.

Nur menjelaskan untuk menutupi kekosongan stok cabai merah tersebut. Ia terpaksa mengambil stok dari Jakarta. Menurutnya walaupun kualitasnya berbeda dengan cabai gunung. Tapi setidaknya bisa menutupi kekosongan cabai saat ini.

Dalam sebulan terakhir kenaikan harga cabai merah paling tinggi berada diangka Rp 40 ribu. Hal tersebut mengakibatkan kurangnya daya beli konsumen terhadap cabai merah yang mengakibatkan harga cabai naik. Akibatnya penjualan cabai menjadi turun, karena pembeli harus mengurangi banyaknya cabai yang dibeli.

Sebaliknya, tingginya harga cabai merah sangat berbanding terbalik dengan cabai rawit yang turun drastis. Bahkan harga cabai rawit turun hampir 45 persen.

"Harga cabai rawit yang turun drastis, dari Rp 30 ribu jadi Rp 18 ribu. Penyebabnya karena lagi banjirnya stok cabai rawit," sebut Nur.

Selain itu, harga cabai hijau juga mengalami penurunan dari Rp 22 ribu menjadi Rp 20 ribu.

Bahkan bawang putih juga mengalami penurunan dari Rp 16 ribu menjadi Rp 13 ribu.

Sementara itu, harga bawang merah mengalami sedikit kenaikan dari Rp 16 ribu menjadi Rp 20 ribu. (*)