Toko Kue Phin Phin Sediakan  75 Macam Jajanan Pasar, Pastinya Enak dan Bersertifikat Halal

Bagi masyarakat Medan yang rindu jajanan pasar dan kue-kue tradisional ,Toko Kue Phin Phin di Jalan Dewa Ruci No 34, Medan

Toko Kue Phin Phin Sediakan  75 Macam Jajanan Pasar, Pastinya Enak dan Bersertifikat Halal
Tribun Medan/Natalin
Pemilik Toko Phin Phin, Phin Phin memegang beberapa jenis kue-kue tradisional di Jalan Dewa Ruci No 34,Rabu (23/5/2018). 

Laporan Wartawan Tribun Medan/Natalin

‪TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN-Indonesia memang menyimpan beragam kuliner khas, salah satunya jajanan pasar. Beragam jajanan pasar khas Indonesia memiliki keunikannya masing-masing.

Bagi masyarakat Medan yang  rindu jajanan pasar dan kue-kue tradisional ,Toko Kue Phin Phin menyediakan lebih dari 75 macam jajanan pasar, berlokasi di Jalan Dewa Ruci No 34, Medan.

Owner Toko Kue Phin-Phin, Phin Phin mengatakan Toko kue Phin-Phin selalu menjaga mutu makanan dan menyajikan cita rasa jajanan pasar sejak tahun 1972.

"Disini kita menyediakan jajanan pasar di antaranya nagasari, wajik, apem, kue lapis, kue lumpang, kue basah, lemper, kue ubu, bugis. Selain itu kita juga menyediakan kue kering-kue kering," ujarnya, Rabu (23/5/2018)

Toko Kue Phin-Phin buka setiap hari mulai pukul 08.00 WIB hingga 18.00 WIB.

Dalam proses pembuatan kue-kuenya, ia selalu memakai bahan bahan yang bermutu dan selalu menjaga kebersihannya.

"Kita buat kue ini enggak sembarangan, kita pakai bahan berkualitas, bahan yang fresh. Dalam setiap prosesnya, kita cuci bersih bahan makanan itu. Beras pun, kita giling sendiri hingga jadi tepung,"ungkap Phin.

Toko kue ini telah bersertifikat dari Dinas Kesehatan, dan sudah juga bersertifikat Halal dari Majelis Ulama Indonesia dan semuanya khusus dipersembahan kepada pecinta kelezatan kuliner asli kota Medan.

Tingginya permintaan konsumen, mendorongnya menambah jumlah karyawan. Tak hanya karyawan, jumlah bahan baku juga bertambah seiring adanya menu tambahan di bulan puasa.

Halaman
12
Penulis: Natalin Sinaga
Editor: Joseph W Ginting
Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved