Toko Kue Phin Phin Sediakan  75 Macam Jajanan Pasar, Pastinya Enak dan Bersertifikat Halal

Laporan Wartawan Tribun Medan/Natalin

‪TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN-Indonesia memang menyimpan beragam kuliner khas, salah satunya jajanan pasar. Beragam jajanan pasar khas Indonesia memiliki keunikannya masing-masing.

Bagi masyarakat Medan yang  rindu jajanan pasar dan kue-kue tradisional ,Toko Kue Phin Phin menyediakan lebih dari 75 macam jajanan pasar, berlokasi di Jalan Dewa Ruci No 34, Medan.

Owner Toko Kue Phin-Phin, Phin Phin mengatakan Toko kue Phin-Phin selalu menjaga mutu makanan dan menyajikan cita rasa jajanan pasar sejak tahun 1972.

"Disini kita menyediakan jajanan pasar di antaranya nagasari, wajik, apem, kue lapis, kue lumpang, kue basah, lemper, kue ubu, bugis. Selain itu kita juga menyediakan kue kering-kue kering," ujarnya, Rabu (23/5/2018)

Toko Kue Phin-Phin buka setiap hari mulai pukul 08.00 WIB hingga 18.00 WIB.

Dalam proses pembuatan kue-kuenya, ia selalu memakai bahan bahan yang bermutu dan selalu menjaga kebersihannya.

"Kita buat kue ini enggak sembarangan, kita pakai bahan berkualitas, bahan yang fresh. Dalam setiap prosesnya, kita cuci bersih bahan makanan itu. Beras pun, kita giling sendiri hingga jadi tepung,"ungkap Phin.

Toko kue ini telah bersertifikat dari Dinas Kesehatan, dan sudah juga bersertifikat Halal dari Majelis Ulama Indonesia dan semuanya khusus dipersembahan kepada pecinta kelezatan kuliner asli kota Medan.

Tingginya permintaan konsumen, mendorongnya menambah jumlah karyawan. Tak hanya karyawan, jumlah bahan baku juga bertambah seiring adanya menu tambahan di bulan puasa.

"Ada menu tambahan di bulan puasa ini yaitu bubur caca, bubur sum sum, cendil, kolak, ketupat, puding, cenil, kolang kaling, lupis, serabi, es buah dan sebagainya,"ucapnya.

Phin sudah memiliki pelanggan tetap, para komsumen yang sudah membeli, kebanyakan datang lagi dan datang lagi hingga menjadi pelanggan setia. Di samping itu, kue-kue Phin-Phin juga bisa dipesan via gojek.

Harga kue dibanderol mulai dari Rp 3 ribu per kue. Sementara untuk kue kering senilai Rp 100 ribu.

Toko kue Phin-Phin menerima pesanan kue-kue untuk  acara perkawinan, ulang tahun, seminar, rapat, arisan, syukuran, dan acara-acara pesta lainnya.

"Kue-kue jajanan pasar kami selalu mendapatkan undangan untuk pesta-pesta dengan penampilan riang dan tentu menggiurkan. Semoga kami akan ada juga dalam acara-acara bahagia pembaca Tribun Medan,"katanya.

Ia mengatakan bagi masyarakat silahkan mampir ke Toko Kue Phin-Phin, dan nikmati kelezatan kue-kue tradisional.

"Kue Phin-Phin enak, bersih, harganya juga terjangkau,"ucap salah satu konsumen, Erna.

Toko Kue Phin-Phin tersedia juga di Jalan Setia Budi No 11 E. Untuk info lebih lanjut bisa menghubungi Toko Kue Phin-Phin di nomor (061) 452-5121.

(cr13/tribun-medan.com)