TRIBUN WIKI
Maknyos, Soto Kering Khas Deli Tua, Menu Sarapan Favorit Disantap Pakai Bumbu Rendang
Soto khas Medan memang sangat terkenal bagi sebagaian para wisatawan lokal maupun manca negara.
“Namun, kalau ditambah dengan ikan sama lauk lainnya itu harga soto keringnya menjadi Rp 15 ribuan. Sementara kalau soto kering saja tidak pakai apa-apa, itu dibandrol dengan harga Rp 7000-an,” ucapnya.
Selanjutnya, Mudi juga menjelaskan bahwa soto kering dari bahan bumbu rendang yang ditumis yang dikasih santan, dan rempah-rempah andalan, lalu dimasak hingga kering.
Kemudian, Ia juga menambahakan bahwa soto kering ini sering disantap atau ramai pembelinya pada pagi hari. Karena, soto kering ini kebanyakan menjadi menu sarapan sebagian orang Deli Tua.
Maka, Soto Kering Sehat sering habis pada pukul 09.00 WIB, walaupun setiap hari beroperasional dari pukul 05.30 WIB sampai pukul 12.00 WIB.
Kemudian, untuk tingkat keramaian pengunjung yang ramai, biasanya pada hari Minggu dan soto kering cepat habis,hanya tinggal menu nasi biasa seperti warung padang lainnya.
Dalam hal ini juga, Mudi menceritakan bahwa kabanyakan pengunjung juga dari berasal luar daerah Deli Tua seperti Kota Medan.
Selain itu, banyak juga pelanggan yang memesan melalui ojek online seperti Garbfood.
Nah, bagi Anda yang ingin mencicipi kelezatan soto kering, bisa datang ke Soto Kering Sehat dibawah jam 09.00 WIB dan di atas jam 07.00 WIB.
Agar tidak kehabisan bila datang ke tempat tersebut. Karena hampir setiap harinya soto kering diburu pelanggan lokal maupun di luar.
(cr22/Tribun-medan.com)