Breaking News:

News Video

Mengulik Khasiat Gambir Pakpak Bharat, Diklaim Berkadar Katekin 90 Persen Untuk Obati Macam Penyakit

Mutu gambir yang dihasilkan diklaim mampu mengalahkan kualitas gambir asal Sumbar.

Penulis: Dohu Lase | Editor: M.Andimaz Kahfi

Mengulik Khasiat Gambir Pakpak Bharat, Diklaim Berkadar Katekin 90 Persen Untuk Obati Macam Penyakit

TRI BUN-MEDAN.COM, PAKPAK BHARAT - Kabupaten Pakpak Bharat adalah salah satu lumbung gambir di Sumatera Utara (Sumut).

Mutu gambir yang dihasilkan diklaim mampu mengalahkan kualitas gambir asal Sumbar.

Sebab memiliki kadar katekin lebih tinggi, mampu mencapai 90 persen dari berat getahnya.

Penjualannya pun tembus hingga ke India.

Sayangnya, gambir Pakpak Bharat yang super ini hanya terkenal di tanah sendiri.

Direktur Perusahaan Daerah (PD) Pakpak Agro Lestari (PAL), Tigan Solin, coba memperlihatkan berbagai macam hasil olahan gambir perusahaannya.

Ada getah gambir yang dicetak bulat dan kotak.

Kemudian zat tanin yang sudah beku dan dicetak kubus, gambir seduh, suplemen makanan dari serbuk katekin gambir, dan tinta penanda jari untuk pemilu.

"Gambir mengandung katekin, bahan alami yang bersifat antioksidan," kata Solin, Minggu (15/3/2020)

Halaman
12
Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved