Breaking News:

Ramadhan 2020

Bika khas Padang, Penganan Tradisional Berbuka Puasa di Medan

Memasuki hari keempat puasa di bulan suci Ramadan 1441 H di Kota Medan, tak perlu bingung untuk memilih atau membeli menu berbuka puasa.

Tribun-Medan.com/Aqmarul Akhyar
Penganan Bika Khas Padang di Jalan Amaliun samping Gang Damai, Kota Medan, Senin (17/4/2020). 

Laporan Reporter Tribun Medan/Aqmarul Akhyar

TRI BUN-MEDAN.com - Memasuki hari keempat puasa di bulan suci Ramadan 1441 H di Kota Medan, tak perlu bingung untuk memilih atau membeli menu berbuka puasa.

Karena, diberbagai sudut Kota Medan, banyak ditemui pedagang-pedagang yang menjual menu berbuka puasa dengan cara take away.

Ada banyak pilihan menu berbuka puasa yang ditawarkan oleh para pedagang-pedagang tersebut, Senin (27/4/2020).

Mulai kuliner terkini, kuliner western, hingga penganan tradisional khas daerah.

Satu penganan tradisional khas daerah untuk berbuka puasa yaitu kue atau penganan Bika khas Padang.

Pedagang penganan Bika, Muhammad Ilham menuturkan penganan Bika merupakan penganan khas Padang yang berasal dari Sumatera Barat atau tanah Minangkabau.

Penganan ini di Kota Medan juga menjadi menu berbuka puasa saat bulan Ramadan.

“Penganan Bika khas Padang ini memamng banyak diminati pada waktu bulan Ramadan. Tak hanya bulan Ramadan aja, hari biasa juga penganan ini diminati dan menjadi oleh-oleh juga,” ujarnya.

Muhammad Ilham yang akrab dipanggil Ilham juga mengatakan Bika ini sudah ada di Kota Medan sejak neneknya merantau dari Pariaman ke Kota Medan tahun 1990-an.

Halaman
123
Penulis: Aqmarul Akhyar
Editor: Juang Naibaho
Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved