Ragam Makanan yang Bisa Menyebabkan Kolestrol Tinggi, dari Es Krim hingga Iga Panggang
Kolesterol merupakan zat lilin seperti lemak yang ditemukan dalam sel darah manusia yang penting untuk proses produksi hormon.
lihat foto
Biasanya ice cream dimakan setelah makan besar tetapi sekarang ice cream bisa dinikmati kapan saja.
Sebenarnya ice cream mengandung lebih banyak lemak daripada hamburger.
Dan hampir dua kali lipat lemak tak jenuh.
Sebaiknya, makan buah sebagai makanan penutup karena kalorinya lebih rendah.
3. Macaroni dan cheese
Bahan-bahan yang digunakan dalam makanan macaroni dan cheese biasanya mengandung mentega, susu murni, serta keju yang mengandung kolesterol LDL (buruk) dalam jumlah besar.
Namun hidangan yang populer di Amerika ini masih bisa dinikmati dengan mengganti bahan-bahannya.
Gunakan susu evaporasi untuk mentega, keju rendah lemak, dan ganti menjadi 1 persen susu.
Karena dengan mengganti bahan-bahan tersebut adalah cara alternatif agar makanan lebih sehat.
Sehingga kolesterol yang masuk ke dalam tubuh lebih rendah.
4. Iga panggang
Siapa sih yang tidak suka dengan nikmatnya iga panggang?
Sayangnya, makanan favorit ini mengandung banyak kolesterol.
4 ons daging saja sudah mengandung 196 mg kolesterol.
Sehingga pertimbangkan lagi untuk memasak daging yang lebih rendah lemak seperti tenderloin dan panggul.
Perlu diingat tidak masalah jika ingin mencoba makanan tersebut tetapi perhatikan kondisi kesehatan dan jangan terlalu sering.
(*)
Artikel ini telah tayang di Tribunsolo.com dengan judul 4 Makanan Penyebab Kolesterol Tinggi yang Sebaiknya Dihindari, Apa Saja?
