Ragam Makanan yang Bisa Menyebabkan Kolestrol Tinggi, dari Es Krim hingga Iga Panggang
Kolesterol merupakan zat lilin seperti lemak yang ditemukan dalam sel darah manusia yang penting untuk proses produksi hormon.
Ketika kita makan makanan yang berasal dari hewan dan memicu menghasilkan kolesterol lebih banyak lagi akan membuat dinding arteri mengalami penyumbatan.
TRI BUN-MEDAN.com - Memiliki masalah kolesterol dapat menimbulkan masalah kesehatan lainnya.
Apa itu kolesterol?
Kolesterol merupakan zat lilin seperti lemak yang ditemukan dalam sel darah manusia yang penting untuk proses produksi hormon.
Sebenarnya tubuh kita sudah menghasilkan kolesterol yang dibutuhkan dalam hati sehingga kita tidak perlu mengonsumsinya lebih banyak lagi.
Jadi ketika kita makan makanan yang berasal dari hewan dan memicu menghasilkan kolesterol lebih banyak lagi akan membuat dinding arteri mengalami penyumbatan.
Apa saja sih makanan yang bisa memicu kolesterol bertambah?
Dilansir Tribunsolo.com dari Yourtango.com, berikut beberapa makanan yang bisa membuat kolesterol naik.
1. Cheesburger
Banyak orang mengira Cheesburger adalah makanan surga karena enak sehingga banyak orang yang gemar memakannya.
Bahkan, makanan ini menjadi makanan yang sangat populer untuk dicoba.
Misalnya saja, sebagian orang di Amerika akan memilih membeli makanan sepetiini di restoran cepat saji karena praktis dan mudah ditemukan.
Namun, taukah kalian jika Cheesburger biasanya mengandung 35 mg hingga 222 mg kolesterol.
2. Ice cream
Ice cream adalah makanan penutup yang sangat populer di berbagai kalangan karena rasanya yang enak.
Biasanya ice cream dimakan setelah makan besar tetapi sekarang ice cream bisa dinikmati kapan saja.
Sebenarnya ice cream mengandung lebih banyak lemak daripada hamburger.
Dan hampir dua kali lipat lemak tak jenuh.
Sebaiknya, makan buah sebagai makanan penutup karena kalorinya lebih rendah.
3. Macaroni dan cheese
Bahan-bahan yang digunakan dalam makanan macaroni dan cheese biasanya mengandung mentega, susu murni, serta keju yang mengandung kolesterol LDL (buruk) dalam jumlah besar.
Namun hidangan yang populer di Amerika ini masih bisa dinikmati dengan mengganti bahan-bahannya.
Gunakan susu evaporasi untuk mentega, keju rendah lemak, dan ganti menjadi 1 persen susu.
Karena dengan mengganti bahan-bahan tersebut adalah cara alternatif agar makanan lebih sehat.
Sehingga kolesterol yang masuk ke dalam tubuh lebih rendah.
4. Iga panggang
Siapa sih yang tidak suka dengan nikmatnya iga panggang?
Sayangnya, makanan favorit ini mengandung banyak kolesterol.
4 ons daging saja sudah mengandung 196 mg kolesterol.
Sehingga pertimbangkan lagi untuk memasak daging yang lebih rendah lemak seperti tenderloin dan panggul.
Perlu diingat tidak masalah jika ingin mencoba makanan tersebut tetapi perhatikan kondisi kesehatan dan jangan terlalu sering.
(*)
Artikel ini telah tayang di Tribunsolo.com dengan judul 4 Makanan Penyebab Kolesterol Tinggi yang Sebaiknya Dihindari, Apa Saja?