Bakso Jorjoran Penyajian Buffet, Mitra Bisnis Kuliner Mudah dan Murah
Bakso Jorjoran kini sudah hadir di Kota Medan, bertempat di Jalan Sisingamangaraja No.58 B Medan (sebelum Garu I).
Penulis: Natalin Sinaga | Editor: Juang Naibaho
lihat foto
Di Bakso Jorjoran ini juga menerapkan protokol kesehatan dengan menyediakan tempat cuci tangan.
"Di Bakso Jorjoran ini bakso dihidangkan prasmanan, dan di Medan masih jarang seperti ini," ucapnya.
Hal menarik lainnya, untuk harga bakso pun bervariasi mulai Rp 2.500 hingga Rp 49 ribu per bakso.
Untuk minumannya, di tempat ini menggunakan sistem refill (isi ulang) jadi konsumen cukup membayar satu kali dan bisa isi ulang minuman.
"Harapan kita kedepan bisa membuka 30 outlet di Sumut. Bakso Jorjoran ambil semaunya, makan sepuasnya," ucapnya.
Sementara itu, Kepala Area Bakso Jorjoran Sumatera Utara, Wahyu Purnomo mengatakan pihaknya juga memprioritaskan mitra yang bergabung.
Apabila ada produk UMKM dari mitra bisa dititipkan dan dapat didistribusikan ke outlet outlet di seluruh jaringan nasional maupun lokal.
"Ini salah satu daya tarik Bakso Jorjoran, jadi masyarakat yang punya penghasilan terbatas tapi ingin punya usaha, punya resto hanya punya modal yang minim, sudah bisa punya resto, itulah kemitraan," ujarnya.
Diakuinya, Bakso Jorjoran akan buka di Binjai, Langkat, Tebing Tinggi, Siantar dan sebagainya.
"Jadi tidak ada monopoli resto ini kita kelola sama-sama, jadi masyarakat punya uang sedikit kita bersatu disini, kita bangun usaha," kata Wahyu.
(nat/tribun-medan.com)
