Mana yang Lebih Sehat, Paha Ayam atau Dada Ayam?
Setiap potongan itu ternyata mengandung jumlah protein, lemak dan kalori yang berbeda, sehingga bisa dinilai mana yang paling sehat.
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.com - Daging ayam adalah salah satu daging yang paling banyak dikonsumsi masyarakat di seluruh dunia.
Selain mudah dijangkau, daging ayam populer karena merupakan sumber protein yang baik.
Makan makanan berprotein tinggi dapat membantu seseorang mencapai tujuan kesehatan, seperti memelihara dan memperbaiki jaringan tubuh, mempertahankan otot, mengisi energi, termasuk menghilangkan lemak.
Namun, ayam memiliki berbagai potongan, seperti dada, paha, sayap, dan drumstick (paha bawah).
Setiap potongan itu ternyata mengandung jumlah protein, lemak dan kalori yang berbeda, sehingga bisa dinilai mana yang paling sehat.
Berikut ini perbedaan kandungan protein pada masing-masing potongan daging ayam yang bisa dikenali:
1. Dada Ayam
Dada ayam adalah salah satu potongan daging ayam yang paling digemari oleh masyarakat.
Melansir Health Line, dada ayam masak tanpa kulit (172 gram) bisa mengandung 54 gram protein.
Jumlah ini sama dengan 31 gram protein per 100 gram daging ayam masak tanpa kulit. Dada ayam juga memiliki 284 kalori, atau 165 kalori per 100 gram.
| PERINTAH Tegas Kapolri setelah Bripka Siahaan Tembak Mati Pratu Sinurat dan 2 Karyawan RM Kafe |
|
|---|
| Tak Pernah Bertemu selama 20 Tahun, Temon Tak Kuasa Menahan Haru saat Hadiri Pernikahan Putranya |
|
|---|
| Michaela Paruntu Menangis Pilu Memaafkan Sang Suami yang Telah Diberhentikan dari Anggota DPRD |
|
|---|
| Nasib Malang Diska (18), Cewek SMA Pamit Belajar Kelompok, Jadi Mayat Dalam Kantong Plastik Sampah |
|
|---|
| Hotman Paris Turun Tangan, Bocor Profesi Teddy Gara-gara Ngotot Incar Harta Lina Jubaedah |
|
|---|
