TRIBUN-MEDAN.com - "Enggak ada nasi, sama dengan enggak makan". Mungkin hal ituah "dianut" oleh sebagian besar orang Indonesia, yang terbiasa mengonsumsi nasi di waktu makan.

Padahal, sumber karbohidrat tidak hanya nasi, lho.

Nasi juga termasuk karbohidrat sederhana yang sebetulnya kurang baik bagi kesehatan, terutama jika mengonsumsinya dalam jumlah banyak.

Penderita diabetes adalah salah satu kelompok yang harus memerhatikan setiap sumber karbohidrat yang dikonsumsinya untuk memastikan kadar gula darah tidak naik ke tingkat yang dikategorikan tidak sehat.

Melansir Healthline, salah satu caranya adalah dengan disiplin memantau Indeks Glikemik (GI).

Skor GI berkisar mulai dari 0 hingga 100, yang menunjukkan bagaimana sebuah makanan memengaruhi kadar gula darah seseorang.

Makanan dengan skor GI di atas 70 dinilai dapat memicu kenaikan gula darah secara drastis.

Memantau pola makan dengan baik akan menurunkan risiko komplikasi kesehatan serius, termasuk penyakit kardiovaskular, kehilangan pengelihatan, kerusakan ginjal, dan lainnya.

Nasi kaya akan karbohidrat dan punya skor GI tinggi.

Meski begitu, bukan berarti penderita diabetes sama sekali tidak boleh makan nasi, lho.