Breaking News:

Berita Foto: Sajikan Kembali Tradisi Hidangan Kari Kambing untuk Berbuka di Masjid Taj'ul Madras

Sebanyak 120 porsi bubur dan kari yang disajikan untuk warga yang berbuka puasa menjadi tradisi setiap jumat.

Penulis: M Daniel Effendi Siregar | Editor: M Daniel Effendi Siregar
TRIBUN MEDAN/DANIL SIREGAR
Pengurus Masjid menyiapkan bubur sop India dan kari Kambing yang dilakukan setiap Bulan Ramadan di Masjid Taj'ul Madras, Medan, Jumat (16/4/2021). Sebanyak 120 porsi bubur dan kari yang disajikan untuk warga yang berbuka puasa menjadi tradisi setiap jumat. 

TRIBUN-MEDAN.COM - Pengurus Masjid menyiapkan bubur sop India dan kari Kambing yang dilakukan setiap Bulan Ramadan di Masjid Taj'ul Madras, Medan, Jumat (16/4/2021). Sebanyak 120 porsi bubur dan kari yang disajikan untuk warga yang berbuka puasa menjadi tradisi setiap jumat.

Pengurus Masjid menyiapkan bubur sop India dan kari Kambing yang dilakukan setiap Bulan Ramadan di Masjid Taj'ul Madras, Medan, Jumat (16/4/2021). Sebanyak 120 porsi bubur dan kari yang disajikan untuk warga yang berbuka puasa menjadi tradisi setiap jumat.
Pengurus Masjid menyiapkan bubur sop India dan kari Kambing yang dilakukan setiap Bulan Ramadan di Masjid Taj'ul Madras, Medan, Jumat (16/4/2021). Sebanyak 120 porsi bubur dan kari yang disajikan untuk warga yang berbuka puasa menjadi tradisi setiap jumat. (TRIBUN MEDAN/DANIL SIREGAR)

Tradisi makan bubur sop India dan kari Kambing menjadi tradisi menahun yang dilakukan setiap Bulan Ramadhan di Masjid Taj'ul Madras, Kelurahan Madras Hulu, Kecamatan Medan Polonia. Ratusan jamaah yang mayoritas merupakan etnis India muslim di Kota Medan menikmati jamuan buka puasa bersama di masjid dengan menu khas India ini.

Pengurus Masjid menyiapkan bubur sop India dan kari Kambing yang dilakukan setiap Bulan Ramadan di Masjid Taj'ul Madras, Medan, Jumat (16/4/2021). Sebanyak 120 porsi bubur dan kari yang disajikan untuk warga yang berbuka puasa menjadi tradisi setiap jumat.
Pengurus Masjid menyiapkan bubur sop India dan kari Kambing yang dilakukan setiap Bulan Ramadan di Masjid Taj'ul Madras, Medan, Jumat (16/4/2021). Sebanyak 120 porsi bubur dan kari yang disajikan untuk warga yang berbuka puasa menjadi tradisi setiap jumat. (TRIBUN MEDAN/DANIL SIREGAR)

Ketua Badan Kenaziran Masjid (BKM) Taj'ul Madras, Muchlis Wahab mengatakan tradisi ini merupakan tradisi khas yang dilakukan sejak pertama kali masjid direnovasi pada tahun 2005. Muchlis mengatakan, ada sebanyak 120 porsi nasi dengan lauk kari Kambing yang disiapkan untuk berbuka kali ini.

Pengurus Masjid menyiapkan bubur sop India dan kari Kambing yang dilakukan setiap Bulan Ramadan di Masjid Taj'ul Madras, Medan, Jumat (16/4/2021). Sebanyak 120 porsi bubur dan kari yang disajikan untuk warga yang berbuka puasa menjadi tradisi setiap jumat.
Pengurus Masjid menyiapkan bubur sop India dan kari Kambing yang dilakukan setiap Bulan Ramadan di Masjid Taj'ul Madras, Medan, Jumat (16/4/2021). Sebanyak 120 porsi bubur dan kari yang disajikan untuk warga yang berbuka puasa menjadi tradisi setiap jumat. (TRIBUN MEDAN/DANIL SIREGAR)

Hari ini sekaligus menjadi kali pertama tradisi makan kari Kambing bersama dilakukan kembali setelah tahun lalu ditiadakan karena pandemi Covid-19. Kari Kambing menjadi menu khas di Masjid Taj'ul Madras yang dimasak secara turun temurun.

Sama halnya dengan bubur sop khas India yang disajikan setiap hari sebagai menu buka puasa di Masjid Taj'ul Madras. Masjid Taj'ul Madras sendiri merupakan masjid yang berada di pemukiman etnis India di Kota Medan. Tepatnya di Jalan Teuku Cik Ditiro.

Masjid ini merupakan saksi sejarah kehidupan masyarakat India muslim di Kota Medan. Bentuk Masjid Taj'ul Madras cukup unik. Di mana aksen-aksen India sangat kental mulai dari motif di dinding maupun tulisan masjid yang berbentuk aksara India. Selain memakan kari Kambing bersama, Masjid Taj'ul Madras juga melakukan sejumlah kegiatan selama bulan suci Ramadan. Beberapa di antaranya yakni membagikan buka puasa kepada musafir dan kajian rutin ramadhan. (sir/tribun-medan.com)

Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved