Resep Masakan
Resep Keripik Labu Kuning dan Cara Memasaknya, Camilan Renyah
Resep Keripik Labu Kuning ini bisa jadi camilan nikmat dan gurih yang pasti bikin ketagihan.
TRIBUN-MEDAN.com - Resep Keripik Labu Kuning ini bisa jadi camilan nikmat dan gurih yang pasti bikin ketagihan.
Tak cuma mudah dibuat, Resep Keripik Labu Kuning juga dibikin dari bahan yang mudah didapat di dapur.
Jadi tidak perlu ragu lagi untuk menghadirkan Resep Keripik Labu Kuning ini sebagai camilan di rumah ya.
Bahan-bahan
Bahan
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram maizena
- 1 sendok teh baking powder
- 2 sendok teh garam
- 250 gram labu kuning kukus, dihaluskan
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 500 ml minyak untuk menggoreng
- 6 sendok makan gula tepung untuk taburan
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Keripik Labu Kuning:
1. Campur tepung terigu, maizena, baking powder, dan garam. Aduk rata. Tambahkan labu kuning. Aduk rata.
2. Masukkan telur. Aduk rata dan gumpalkan.
3. Giling tipis di gilingan mi paling tebal no. 7. Setelah dua-tiga kali giling, kecilkan gilingan. Giling kembali 2-3 kali. Kecilkan lagi gilingan. Begitu seterusnya hingga paling tipisketebalan no.1.
4. Cetak dengan ring diameter 3 cm.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-keripik-labu-kuning.jpg)