Resep Masakan
Resep Sempol Ayam Telur Gulung dan Cara Membuatnya, Jajanan Ngetrend Khas Kaki Lima
Resep Sempol Ayam Telur Gulung yang sedap ini bikin kita tak perlu ngantre lagi untuk bisa menikmati sempol ayam yang nikmat.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-sempol-ayam-telur-gulung.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-coconut-oats-gurih-dan-sehat.jpg)
TRIBUN-MEDAN.com - Resep Sempol Ayam Telur Gulung yang sedap ini bikin kita tak perlu ngantre lagi untuk bisa menikmati sempol ayam yang nikmat.
Dan pastinya, Resep Sempol Ayam Telur Gulung yang sedap ini juga mudah banget dibuat.
Bahkan pemula sekalipun, dijamin berhasil membuat Resep Sempol Ayam Telur Gulung yang enak ini jika mencontek cara membuatnya dengan benar.
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram daging paha ayam, giling halus
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 3 sendok makan tepung sagu
- 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 9 batang tusuk sate
- 2 butir telur, kocok lepas
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
- 50 ml sambal bangkok, untuk pelengkap
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Sempol Ayam Telur Gulung:
1. Aduk rata ayam giling, bawang putih, garam, gula pasir, dan merica bubuk.
2. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
3. Masukkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk asal rata.
4. Ambil sedikit adonan. Kepal-kepal memanjang. Tusuk dengan tusuk sate.
5. Panaskan minyak. Tuang menyebar telur yang telah dikocok. Gulung telur dengan sempol. Goreng sempol berbalut telur sampai matang. Tiriskan. Sajikan bersama sambal bangkok.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-panada-isi-tongkol.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pempek-pastel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-balado-kangkung-teri.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ikan-patin-pindang-meranjat.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-capcay-ayam-bakso.jpg)