Resep Masakan
Resep Sayap Goreng Saus Keju dan Cara Membuatnya, Menu Istimewa di Hari Libur
Resep Sayap Goreng Saus Keju yang tampil begitu mewah ini layak banget untuk disajikan sebagai menu utama makan malam di hari libur.
TRIBUN-MEDAN.com - Resep Sayap Goreng Saus Keju yang tampil begitu mewah ini layak banget untuk disajikan sebagai menu utama makan malam di hari libur.
Dengan siraman saus keju yang gurih, membuat Resep Sayap Goreng Saus Keju ini seolah menghipnotis lidah kita begitu menyantapnya.
Mari, langsung saja hadirkan Resep Sayap Goreng Saus Keju yang enak ini agar kita tidak perlu bingung untuk menyajikan hidangan spesial saat makan malam.
Bahan-bahan
Bahan
- 16 buah sayap ayam, potong 2 bagian, buang ujungnya
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 100 gram maizena, untuk pelapis
- 1 liter minyak, untuk menggoreng
Bahan Pencelup (Aduk Rata)
- 4 butir telur, kocok lepas
- 1 sendok teh garam
- 100 gram maizena
Bahan Saus Keju
- 12 lembar keju cepat leleh, cincang kasar
- 300 ml susu
- 2 sendok teh keju bubuk
- 1 sendok teh maizena, larutkan dengan 1 sdt air, untuk pengental
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Sayap Goreng Saus Keju:
1. Lumuri sayap ayam bersama bawang putih, garam, merica bubuk. Gulingkan di atas maizena. Celupkan ke dalam pencelup.
2. Goreng sayap ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sampai matang dan kecokelatan. Tiriskan.
3. Saus, rebus susu, keju cepat leleh, dan keju bubuk hingga mendidih.
4. Kentalkan saus dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.
5. Sajikan sayap ayam goreng bersama saus keju.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-sayap-goreng-saus-keju.jpg)