Resep Masakan

Resep Wedang Santan dan Cara Membuatnya, Minuman Hangat yang Punya Banyak Manfaat

Resep Wedang Santan yang satu ini sangat layak disajikan untuk disuguhkan sebagai minuman saat malam hari.

HO / TRIBUN
Resep Wedang Santan Layak Disajikan Sebagai Minuman Pengusir Dinginnya Malam Hari 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Wedang Santan yang satu ini sangat layak disajikan untuk disuguhkan sebagai minuman saat malam hari.

Rasa yang manis dan gurih, serta dengan tambahan kelapa muda dan cincau dari Resep Wedang Santan ini membuatnya sangat menggoda untuk disantap.

Bahan-bahan

Bahan

  • 750 ml santan
  • 150 gram jahe bakar, kupas, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 lembar daun pandan
  • 75 gram gula merah, sisir
  • 25 gram gula pasir

Bahan Pelengkap

  • 1 buah kelapa muda, kerok panjang
  • 80 gram cincau hitam, potong panjang

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Wedang Santan:

    1. Rebus santan, jahe, serai, dan daun pandan dengan api kecil sambil diaduk sampai harum.

    2. Tambahkan gula pasir dan gula merah. Aduk hingga larut. Angkat. Saring.

    3. Rebus kembali. Tambahkan kelapa muda dan cincau. Aduk rata. Angkat.

Sumber: Tribun Medan
Rekomendasi untuk Anda
  • Resep Lainnya
    Ikuti kami di
    Komentar

    Berita Terkini

    © 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved