Breaking News:

Resep Masakan

Resep Risotto Udang Brokoli dan Cara Membuatnya, Menu Sarapan Ala Italia yang Tampil Sehat

Resep Risotto Udang Brokoli ini adalah hidangan nikmat khas Italia yang cocok untuk kita sajikan sebagai menu sarapan.

Editor: Royandi Hutasoit
HO / TRIBUN
Risotto Udang Brokoli, Menu Sarapan Anak yang Rasanya Mantap Banget 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Risotto Udang Brokoli ini adalah hidangan nikmat khas Italia yang cocok untuk kita sajikan sebagai menu sarapan.

Rasa yang nikmat jelas terasa dalam seporsi Resep Risotto Udang Brokoli ini.

Tidak hanya nikmat, Resep Risotto Udang Brokoli ini juga sehat, sehingga bisa kita pilih untuk ide menu sarapan besok.

Bahan-bahan

Bahan

  • 90 gram beras, cuci bersih
  • 100 gram udang kupas, cincang kasar
  • 50 gram brokoli, potong kecil
  • 2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
  • 2 butir bawang merah, cincang halus
  • 2 lembar daun salam
  • 600 ml kaldu ayam
  • 40 gram keju cheddar, parut
  • 2 sendok teh minyak, untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Risotto Udang Brokoli:

    1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan daun salam. Aduk rata. Masukkan udang. Aduk hingga udang berubah warna.

    2. Masukkan beras dan brokoli. Aduk rata.

    3. Tuang 1/2 bagian kaldu. Aduk sampai meresap. Tambahkan sisa bagian kaldu. Masak kembali sampai meresap.

    4. Taburi keju. Aduk rata.

    5. Tuang ke dalam piring saji. Sajikan hangat.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved