Breaking News:

Resep Masakan

Resep Sup Ikan Gulung dan Cara Membuatnya, Kreasi Soup Nikmat untuk di Santap Malam Hari

Resep Sup Ikan Gulung yang enak dan mudah dibuat ini memang layak disajikan untuk menu makan malam nanti.

Editor: Royandi Hutasoit
HO / TRIBUN
Resep Sup Ikan Gulung, Sajian Nikmat yang Sangat Gampang Dibuat 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Sup Ikan Gulung yang enak dan mudah dibuat ini memang layak disajikan untuk menu makan malam nanti.

Kuah yang super gurih dari Resep Sup Ikan Gulung ini memang paling pas kalau dipadukan dengan nasi hangat.

Tertarik untuk menghadirkan Resep Sup Ikan Gulung sebagai menu utama makan malam ini?

Bahan-bahan

Bahan

  • 5 lembar kulit pangsit rebus untuk pelapis
  • 100 gram ikan tuna fillet
  • 2 siung bawang putih, dihalus
  • 2 sendok makan tepung sagu
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 25 ml air es
  • 1/2 sendok teh minyak wijen

Bahan Sup

  • 750 ml kaldu ayam
  • 1 tangkai seledri, dibuat simpul
  • 2 siung bawang putih, digoreng dan dimemarkan
  • 1 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang, dipotong bulat 1 cm
  • 100 gram pokcoy, dipotong-potong

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Sup Ikan Gulung:

    1. Ikan gulung, aduk rata ikan tuna, bawang putih, telur, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, minyak wijen, dan tepung sagu. Aduk rata.

    2. Isi ke kulit pangsit. Gulung. Kukus di dalam pengukus dengan api sedang hingga matang.Angkat. Potong bulat 1 cm.

    3. Sup, rebus kaldu ayam, seledri, dan bawang putih sampai mendidih dan harum. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.

    4. Tambahkan daun bawang dan pokcoy. Aduk rata. Masak sampai matang.

    5. Sajikan ikan gulung bersama sup.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved