Breaking News:

Resep Masakan

Resep Kangkung Tumis Petai dan Cara Membuatnya, Sajian Praktis dan Lezat yang Bikin Nafsu

Resep Kangkung Tumis Petai, sajian praktis dan nikmat ini memang layak untuk disajikan sebagai menu pelengkap makan malam.

Editor: Royandi Hutasoit
HO / TRIBUN
Resep Kangkung Tumis Petai, Sajian Nikmat Anti Repot Untuk Makan Malam 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Kangkung Tumis Petai, sajian praktis dan nikmat ini memang layak untuk disajikan sebagai menu pelengkap makan malam.

Dengan tambahan petai, Resep Kangkung Tumis Petai ini jadi memiliki aroma yang begitu nikmat dan begitu menarik perhatian seisi rumah.

Jadi wajar kan, kalau Resep Kangkung Tumis Petai ini bikin nafsu makan seisi rumah jadi tidak terkendali.

Bahan-bahan

Bahan

  • 2 ikat kangkung, siangi
  • 5 buah petai, belah 2 bagian
  • 3 butir bawang merah, cincang kasar
  • 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, sobek-sobek
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang kasar
  • 4 buah cabai rawit, cincang kasar
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula merah
  • 75 ml air
  • 1/2 sendok teh air jeruk limau
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/8 sendok teh merica bubuk

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Kangkung Tumis Petai:

    1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.

    2. Masukkan cabai merah besar, cabai rawit, petai, garam, merica bubuk, gula merah, dan air. Aduk rata.

    3. Masukkan kangkung. Masak sampai matang.

    4. Menjelang diangkat tambahkan air jeruk limau. Aduk rata.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved