Olahan Buah Naga yang Bisa Anda Coba saat Bersantai

TRIBUN-MEDAN.com - Salah satu buah favorit banyak orang yang sering dijadikan pilihan makanan sehat ialah buah naga karena rasanya yang lezat dan segar.

Di balik rasanya yang lezat, buah naga juga memiliki banyak manfaat kesehatan.

Buah naga mengandung riboflavin yang dapat membantu menjaga kesehatan mata, mencegah migrain, juga menjaga kesehatan kulit dan rambut.

Selain itu, buah naga juga mengandung magnesium yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang, kesehatan jantung, dan menjaga daya tahan tubuh.  

Kesadaran masyarakat akan pentingnya hidup sehat kini bukan hanya ingin sehat semata, melainkan hidup sehat kini juga adalah sebuah lifestyle.

Kini jika kamu ingin camilan untuk mengganjal perut, junkfood bukan lagi pilihan, melainkan buah-buahan segar dan sayuran yang sehat dapat menjadi pengganti junkfood yang sudah pasti tidak sehat untuk dijadikan snack.

Nah, untuk menikmati buah naga, kamu bisa coba olahan buah naga yang sehat dan segar berikut.

1. Keripik Buah Naga

Olahan buah naga yang pertama mungkin membuatmu bingung.

Betul, keripik buah naga kini sangat populer dengan meningkatnya demand masyarakat untuk makanan ringan sehat yang renyah untuk mengganjal perut dikala ingin ngemil. 

Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah dijamin bisa bikin kamu tidak mau stop makan, seperti saat makan keripik kentang, namun lebih sehat.

Selain itu, dengan membuatnya sendiri kamu bisa pastikan olahan buah naga yang satu ini tidak ditambahkan pengawet dan pastinya sehat, sehingga kamu tidak perlu khawatir akan kualitasnya.

2. Jus Buah Naga

Jus adalah minuman yang cocok untuk kamu yang tidak suka makan buah potong. Nah, buah naga bisa menjadi pilihan buah yang bisa kamu jus.

Selain hanya membuat jus dengan buah naga, buah naga juga nikmat di jus dengan buah-buah lainnya seperti stroberi ataupun buah-buah lainnya.

Selain itu, kamu juga bisa tambahkan susu cair, susu kental manis, ataupun topping favoritmu untuk membuatnya lebih lezat. 

Untuk kamu yang ingin membuat jus buah nagamu ekstra sehat, kamu bisa tambahkan plain yogurt ataupun pisang.

Nah, kombinasi ini bisa kamu jadikan untuk sarapan sehatmu.

3. Smoothie Bowl Buah Naga

Selain jus buah naga, smoothie bowl juga menjadi salah satu olahan buah naga favorit yang bisa kamu santap untuk sarapan.

Dengan base smoothie dari buah naga, kamu bisa tambahkan topping dengan buah-buahan favoritmu yang lain untuk memadukan rasa agar lebih lezat. 

Tambahkan juga aneka kacang, biji kakao, serpihan kelapa kering, dan topping lainnya untuk smoothie bowl yang segar dan penuh dengan energi.

4. Es Krim Buah Naga

Olahan buah naga selanjutnya ialah es krim buah naga yang pastinya sangat menggugah selera.

Nah, es krim buah naga bisa menjadi alternatif jika kamu memiliki anak yang susah makan buah. Dengan menikmatinya sebagai es krim, dijamin anak-anak pasti suka. 

Hanya dengan campuran jus buah naga, susu dan krim, kamu sudah bisa menikmati kesegaran buah naga dalam bentuk es krim, lho.

Mudah sekali, bukan? Segar dan sehat sekaligus!

Untuk membuatnya, kamu hanya perlu menyiapkan buah naga, krim, dan susu kental manis. Blender semua bahan tersebut lalu bekukan di dalam freezer.

Jika es krim sudah beku, kamu bisa langsung menikmati segarnya es krim buah naga buatanmu yang sehat.

5. Puding Buah Naga

Puding adalah salah satu makanan penutup yang tidak terbatas akan kreasinya. Tidak menutup kemungkinan juga kamu bisa membuat puding buah naga.

Cara membuatnya pun cukup mudah.

Kamu hanya perlu membeli base pudding biasa dan kamu tinggal menambahkan buah naga yang sudah dipotong-potong atau dihaluskan sesuai selera ke dalam larutan pudding tersebut dan masak sampai matang. 

Setelah sudah dimasak, masukan ke dalam kulkas dan tunggu sampai megeras. Sajikan dengan fla atau susu kental manis sebagai penambah rasa yang lezat. 

(*/tribun-medan.com)