Resep Masakan
Resep Bakso Goreng Sapi dan Cara Membuatnya, Aneka Camilan Lezat yang Begitu Menggoda
Resep Bakso Goreng Sapi bisa dibuat dengan bahan yang mudah kita temukan di warung.
HO / TRIBUN
Resep Bakso Goreng Sapi, Camilan Praktis yang Bikin Kita Langsung Berdecak Kagum
TRIBUN-MEDAN.com - Resep Bakso Goreng Sapi bisa dibuat dengan bahan yang mudah kita temukan di warung.
Kenikmatan dari Resep Bakso Goreng Sapi juga bisa disantap sebagai camilan ataupun sebagai pelengkap.
Dijamin rugi banget deh kalau sampai ketinggalan menyajikan Resep Bakso Goreng Sapi ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 100 gram daging sengkel, dicincang halus
- 75 gram kulit ayam giling
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
- 1 sendok makan minyak ayam
- 1 butir telur
- 75 ml air es
- 175 gram tepung sagu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 350 ml minyak padat untuk menggoreng
- 50 ml saus sambal untuk cocolan
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Bakso Goreng Sapi:
1. Campur daging, kulit ayam, bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, penyedap rasa, minyak ayam, dan gula pasir. Uleni rata.
2. Tambahkan telur dan air es. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu dan baking powder. Aduk rata.
3. Bentuk bulat besar. Goreng dalam minyak panas sedang di atas api kecil sampai matang.
4. Sajikan bakso goreng bersama sausnya.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bakso-goreng-sapi-enak.jpg)