Breaking News:

Resep Masakan

Resep Keripik Bayam Teri dan Cara Membuatnya, Camilan Sehat yang Terasa Mantap di Lidah

Resep Keripik Bayam Teri, camilan unik dan nikmat yang menggunakan sayur sebagai bahan utama untuk membuatnya.

Editor: Royandi Hutasoit

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Keripik Bayam Teri, camilan unik dan nikmat yang menggunakan sayur sebagai bahan utama untuk membuatnya.

Tekstur yang renyah dari Resep Keripik Bayam Teri ini membuat kita jadi tak cukup menyantapnya satu buah saja.

Tenang saja, untuk membuat Resep Keripik Bayam Teri yang enak dan renyah ini sama sekali tidak sulit.

Bahan-bahan

Bahan

  • 150 gram daun bayam lebar
  • 250 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup

  • 250 gram tepung beras
  • 35 gram tepung sagu
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 buah kuning telur
  • 400 ml santan
  • 50 gram teri medan, diseduh, ditiriskan
  • 35 gram tepung sagu

Bumbu Halus

  • 4 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1 cm kencur

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Keripik Bayam Teri:

    1. Pencelup, campur tepung beras, tepung sagu, garam, merica bubuk, kuning telur, dan bumbu halus. Aduk rata.

    2. Tuang santan sambil diaduk sampai licin. Masukkan teri medan. Aduk rata.

    3. Lumuri bayam dengan bahan pelapis. Celupkan bayam ke dalam bahan pencelup.

    4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved