Breaking News:

Resep Masakan

Resep Udang Bumbu Kemangi dan Cara Membuatnya, Menu Olahan Seafood untuk Hidangan di Malam Hari

Resep Udang Bumbu Kemangi yang enak ini pasti bikin kita sulit berhenti nambah nasi putih.

Editor: Royandi Hutasoit
HO / TRIBUN
Resep Udang Bumbu Kemangi, Sajian Istimewa yang Bisa Dibuat Tanpa Perlu Repot 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Udang Bumbu Kemangi yang enak ini pasti bikin kita sulit berhenti nambah nasi putih.

Sudah rasanya enak, membuat Resep Udang Bumbu Kemangi ini pun sangat lah mudah.

Bahkan pemula sekalipun pasti sukses membuat Resep Udang Bumbu Kemangi yang nikmat ini.

Bahan-bahan

Bahan

  • 200 gram udang jerbung
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 15 gram daun kemangi, petiki
  • 75 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus

  • 4 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 2 butir kemiri

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Udang Bumbu Kemangi:

    1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 20 menit.

    2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan jahe hingga harum. Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna.

    3. Tambahkan garam, gula pasir, dan air. Aduk rata. Masak hingga meresap. Menjelang diangkat, tambahkan kemangi. Aduk rata.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved