Apa itu Sistem Pencernaan pada Tubuh Manusia, Bagaimana Struktur & Fungsi Sistem Pencernaan Manusia?

TRIBUN-MEDAN.com - Pencernaan adalah proses memecah makanan menjadi molekul kecil sehingga dapat diserap oleh tubuh melalui pembuluh darah.

Kemudian, molekul makanan dari darah masuk ke dalam sel melintasi membran sel.

Molekul yang tidak digunakan oleh tubuh akan dikeluarkan melalui sistem ekskresi seperti keringat dan urine.

Pencernaan makanan dibagi menjadi dua macam yakni pencernaan mekanis dan pencernaan kimiawi.

Pencernaan mekanis terjadi ketika makanan dikunyah, dicampur dan diremas.

Sedangkan pencernaan kimiawi terjadi reaksi kimia yang menguraikan molekul besar makanan mmenjadi molekul yang lebih kecil.

Sistem pencernaan manusia terdiri atas organ utama yaitu saluran pencernaan dan organ aksesori (tambahan).

Dikutip dari buku Ilmu Pengetahuan Alam SMP/MTs Kelas VIII Semester 1 Kurikulum 2013, berikut organ pencernaan utama dan organ pencernaan tambahan.

1. Organ pencernaan utama

Berikut beberapa organ pencernaan utama:

a. Mulut

Air liur dalam mulut mengandung lendir.

Senyawa tersebut berfungsi sebagai anti bakteri dan enzim amilase.

Enzim amilase akan memecah molekul amilum menjadi molekul maltosa.

Di dalam mulut terjadi pencernaan makanan secara mekanis dan kimiawi.