Breaking News:

Resep Makanan

Resep Kakap Daun Ketumbar dan Cara Membuatnya, Hidangan Serba Kukus dengan Rasa yang Juara

Resep Tim Kakap Daun Ketumbar merupakan olahan ikan yang dimasak dengan cara dikukus.

HO / TRIBUN
Resep Tim Kakap Daun Ketumbar, Menu Lezat yang Layak Hadir Untuk Makan Siang Nanti 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Tim Kakap Daun Ketumbar merupakan olahan ikan yang dimasak dengan cara dikukus.

Dengan tambahan daun ketumbar, Resep Tim Kakap Daun Ketumbar jadi hadir dengan rasa yang sangat mantap.

Tertarik untuk menghadirkan Resep Tim Kakap Daun Ketumbar sebagai menu utama makan siang hari ini?

Bahan-bahan

Bahan

  • 4 ekor ikan kakap ukuran sedang, kerat-kerat
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 6 siung bawang putih, iris tipis
  • 8 butir bawang merah, iris tipis
  • 8 batang daun ketumbar, petiki daunnya
  • 10 buah rawit merah utuh
  • 4 cm jahe, iris tipis
  • 4 sendok teh kecap ikan
  • 4 sendok teh kecap asin
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok teh minyak wijen

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Tim Kakap Daun Ketumbar:

    1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.

    2. Letakkan ikan di dalam pinggan tahan panas.

    3. Tambahkan bawang putih, bawang merah, daun ketumbar, cabai rawit merah, dan jahe.

    4. Bubuhi kecap ikan, kecap asin, gula pasir, dan minyak wijen.

    5. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan, di atas api sedang 45 menit.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved