Breaking News:

SOSOK Awi, Pengusaha yang Sukses Perkenalkan Kopi Citarasa Lokal ke Mancanegara

Selain itu, Awi juga mampu berkiprah go Internasional dengan melakukan pameran produk di Jepang pada tahun 2018/2019.

Penulis: Kartika Sari | Editor: Ayu Prasandi
HO
Awi Pengusaha Yang Sukses Perkenalkan Kopi Citarasa Lokal ke Mancanegara 

Berprofesi sebagai pengusaha kopi, Awi mengakui bahwa hidupnya tak bisa lepas dari kopi. Ia juga mengatakan bahwa setiap hari selalu ada waktu untuk meminum kopi.

"Istilahnya kalau tangan saya dipotong itu isinya kopi semua, sebegitu cintanya saya dengan kopi. Kalau saya tiap hari harus minum kopi," kata Awi.

Selain itu, Awi menuturkan bahwa cara menikmati kopi dengan nikmat yaitu saat kita dapat menikmati kopi yang kita suka. 

"Kalau aku sederhana aja, kopi yang enak itu adalah kopi yang kita suka. Kopi yang terbaik itu kopi yang kita suka. Kadang kita beli baju, menurut kita bagus, tapi menurut orang lain tidak. Jadi karena pendapat teman kita tidak jadi beli, jadi terakhir malah mengikuti orang lain. Kopi juga sama, kadang kita banyak mendengar orang lain, padahal setiap lidah itu berbeda," jelasnya.

Berdasarkan penjelasan Awi, ciri khas orang Asia suka menikmati kopi yang memiliki aroma yang kuat, kental, dan full body. 

"Nah berbeda lagi jika kesukaan orang Amerika, Eropa, mereka lebih suka aroma bunga dan buah," tutur Awi.

Diakui Awi, kopi yang menurutnya paling enak adalah buatan sang mama setiap paginya.

"Kopi yang paling enak ya kopi buatan mama saya setiap pagi, karena itu kopi yang dibuat penuh dengan cinta," pungkasnya.

Baca juga: Lestarikan Warisan Tenun Batak dengan Fasilitasi Para Partonun

Biofile

Nama: Awi
Tempat Tanggal Lahir: binjai 13 Februari 1978

Karier: 
- QA engineer Jurong Shipyard
- Financial consultant AIA singapore 
- 3rd generation owner of Awi coffee

Pendidikan:  
S1 - National University of Singapore
S2 - Royal Melbourne Institute of Technology (RMIT) Singapore

Prestasi: 
1. Penerima beasiswa NUS
2. Penerima Product Quality Awards (oleh Majalah SWA)
3. penerima Top Regional Brand (oleh Majalah Marketing)
4. Penerima Australia Awards
5. SCAJ Tokyo 2018 & 2019 Coffee Exhibitor
6. Bekraf Guest Speaker
7. star/ official sellers di Shopee, Toped, Lazada, Blibli, Bukalapak

Orangtua :
Papa: Jio Seng Beng

Istri : Susi
Anak : 3 orang

(cr13/tribun-medan.com)

Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved