Breaking News:

Resep Masakan

Resep Pizza Daging Sosis dan Cara Membuatnya, Kudapan Mewah Ala Resto Cepat Saji

Resep Pizza Daging Sosis yang super gurih ini tidak bakal sanggup ditolak, deh.

HO / TRIBUN MEDAN
Resep Pizza Daging Sosis dan Cara Membuatnya, Kudapan Mewah Ala Resto Cepat Saji 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Pizza Daging Sosis yang super gurih ini tidak bakal sanggup ditolak, deh.

Nah, bagi yang penasaran bagaimana membuat pizza yang enak ala restoran ternama, bisa banget mencontek Resep Pizza Daging Sosis ini.

Jangan takut gagal dulu, kalau mengikuti resepnya dengan benar, semua orang pasti bisa membuat Resep Pizza Daging Sosis yang enak ini.

Bahan-bahan

Bahan

  • 500 gram tepung terigu protein sedang
  • 230 ml air
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan ragi instan (bahan biang)
  • 70 ml air hangat (bahan biang)
  • 2 sendok teh gula pasir (bahan biang)

Bahan Toping Pizza Daging Sosis

  • 2 buah dada ayam, potong dadu, rebus
  • 8 buah sosis sapi, potong bulat 1 cm
  • 4 lembar daging burger, bagi 2, potong panjang
  • 4 sendok makan saus barbeque siap pakai
  • 400 gram keju cepat leleh, parut kasar

Bahan Saus (Aduk rata)

  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 200 gram saus tomat
  • 2 sendok makan tomat pasta
  • 100 gram saus barbeque siap pakai
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh merica bubuk

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Pizza Daging Sosis:

    1. Biang, larutkan ragi instan dan air hangat. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Diamkan 15 menit sampai berbusa

    2. Campurkan tepung terigu dan larutan biang. Uleni rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

    3. Masukkan keju. Aduk rata. Tambahkan minyak dan garam. Uleni rata. Banting-banting adonan sampai elastis. Bulatkan. Diamkan 30 menit.

    4. Bagi adonan menjadi 6 bagian. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Giling tipis adonan bentuk bulat. Tusuk-tusuk dengan garpu.

    5. Oven menggunakan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius, 7 menit sampai 1/2 matang.

    6. Ambil sebuah pizza. Olesi saus. Tata ayam, sosis, dan daging burger. Taburi keju cepat leleh.

    7. Oven menggunakan api atas pada suhu 200 derajat Celsius, 10 menit hingga keju meleleh.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved