Resep Masakan
Resep Roti Kukus Udang Asam Manis dan Cara Membuatnya, Aneka Roti Kukus Nikmat
Resep Roti Kukus Udang Asam Manis, kudapan istimewa dari kreasi roti kukus yang enak dan tidak sulit dibuat.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-roti-kukus-udang-asam-manis.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bistik-bola-bola-daging-ngehe.jpg)
TRIBUN-MEDAN.com - Resep Roti Kukus Udang Asam Manis, kudapan istimewa dari kreasi roti kukus yang enak dan tidak sulit dibuat.
Bahkan pemula sekalipun bisa menghadirkan Resep Roti Kukus Udang Asam Manis yang sedap ini kalau mengikuti cara membuatnya dengan benar.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Roti Kukus Udang Asam Manis sebagai kudapan istimewa di akhir pekan?
Bahan-bahan
Bahan
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh ragi instan
- 35 gram gula pasir
- 85 ml air
- 15 gram mentega putih
- 1/2 sendok teh garam
- 15 gram susu bubuk
- 30 gram tangmien
Bahan Isi
- 125 gram udang, cincang kasar
- 1 sendok makan minyak, untuk menumis
- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 buah paparika hijau, potong kotak kecil
- 25 gram wortel, potong kotak kecil
- 25 gram nanas, potong kotak kecil
- 4 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh jeruk nipis
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 15 gram kacang mete sangrai, cincang kasar
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Roti Kukus Udang Asam Manis:
1. Isi, Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan udang, aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan paprika hijau, wortel, dan nanas. Aduk sampai layu. Bubuhi saus tomat, air jeruk nipis, gula, garam, dan merica. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.
3. Timbang adonan masing-masing 25 gram. Bulatkan. Beri isi. Bentuk bulat. Gunting-gunting sisinya (jangan sampai terkena isinya). Letakkan di atas kertas bapao. Diamkan 15 menit.
4. Kukus 8 menit di dalam pengukus yang sudah dipanaskan.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Ikan-Patin-Masak-Pindang-Asam-Pedas.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-kalio-jengkol-khas-rumah-makan.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-bilis-daun-ubi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-paru-balado-sederhana-sedap.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-serabi-kuan-kinca-istimewa.jpg)