Breaking News:

Resep Masakan

Resep Daging Masak Nanas dan Cara Membuatnya, Menu Sederhana Dengan Rasa Unik yang Memuaskan

Resep Daging Masak Nanas salah satu menu olahan daging unik yang berasal dari Indonesia.

HO / TRIBUN MEDAN
Resep Daging Masak Nanas dan Cara Membuatnya, Menu Sederhana Dengan Rasa Unik yang Memuaskan 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Daging Masak Nanas salah satu menu olahan daging unik yang berasal dari Indonesia.

Rasa manis, asam dan gurih dari Resep Daging Masak Nanas ini langsung terasa begitu kita menyantapnya.

Pas banget deh, menyajikan Resep Daging Masak Nanas yang enak ini sebagai menu makan siang kita.

Bahan-bahan

Bahan

  • 200 gram daging sengkel, potong kotak 2x2cm
  • 750 gram nanas, potong potong
  • 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 cm jahe, cincang halus
  • 1 buah cabai merah, iris serong
  • 1 buah tomat, blender halus
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok makan kecap asin
  • 1/2 batang daun bawang, potong 1 cm
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 500 ml air
  • 1 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Daging Masak Nanas:

    1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.

    2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.

    3. Tambahkan nanas, cabai merah, dan tomat. Bubuhi saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

    4. Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved