Breaking News:

Resep dan Cara Membuat Fish Rice Bowl Sambah Matah, Cocok untuk Menu Akhir Pekan

Resep Fish Rice Bowl Sambal Matah sebagai menu akhir pekan mungkin bisa menjadi solusi bagi yang tidak ingin ribet.

Editor: Ayu Prasandi
HO
Fish Rice Bowl Sambal Matah 

TRIBUN-MEDAN.com- Menyajikan Resep Fish Rice Bowl Sambal Matah sebagai menu akhir pekan mungkin bisa menjadi solusi bagi yang tidak ingin ribet.

Baca juga: Resep dan Cara Mudah Membuat Dalgona Candy, Permen yang Terkenal karena Drama Squid Game

Berikut Resep Fish Rice Bowl Sambal Matah :

Bahan:

3 mangkuk nasi
300 gram ikan nila, potong kotak kecil
1/2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 gram tepung terigu
1/2 sendok teh baking powder
500 ml minyak, untuk menggoreng

Baca juga: Resep dan Cara Mudah Membuat Kembang Goyang Kelapa, Kue Tradisional yang Banyak Peminatnya

Bahan Sambal Matah (Aduk Rata):

10 butir bawang merah, iris halus
15 buah cabai rawit merah, iris halus
1 sendok teh terasi bakar
5 lembar daun jeruk, iris halus
2 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam kasar
1 buah jeruk limau, ambil airnya
50 ml minyak bekas menggoreng ikan, panaskan

Baca juga: Resep Urap Mentah dan Cara Membuatnya, Aneka Lauk Sehat Dengan Bumbu Kencur

Cara Membuat Fish Rice Bowl Sambal Matah:

1. Rendam ikan di dalam campuran kecap ikan, merica bubuk, dan garam 30 menit.

2. Gulingkan ikan di atas campuran tepung dan baking powder.

3. Goreng ikan hingga matang.

4. Tata nasi di dalam mangkuk. Taruh ikan di atasnya. Beri sambal matah.

(*/sajiansedap)

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved