Breaking News:

Resep Masakan

Resep Kerang Bakar Bumbu Jahe dan Cara Membuatnya, Menu Ala Rumahan yang Rasanya Mirip Restoran

Resep Kerang Bakar Bumbu Jahe, menu olahan kerang yang super nikmat dan tidak boleh dilewatkan.

HO / TRIBUN MEDAN
Resep Kerang Bakar Bumbu Jahe dan Cara Membuatnya, Menu Ala Rumahan yang Rasanya Mirip Restoran 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Kerang Bakar Bumbu Jahe, menu olahan kerang yang super nikmat dan tidak boleh dilewatkan.

Jika biasanya kerang dimasak dengan cara ditumis atau disambal, Resep Kerang Bakar Bumbu Jahe ini berbeda banget, sehingga rasa yang dihasilkan pun sangat nikmat.

Agar tidak penasaran, sajikan Resep Kerang Bakar Bumbu Jahe yang enak dan mudah dibuat ini sebagai menu makan malam nanti.

Bahan-bahan

Bahan

  • 2.000 ml air
  • 4 lembar daun salam
  • 2 sendok teh garam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1.500 gram kerang hijau bersihkan

Bahan Bumbu (aduk rata)

  • 4 sendok makan margarin, lelehkan
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 8 sendok makan kecap manis
  • 10 cm jahe, diparut

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Kerang Bakar Bumbu Jahe:

    1. Didihkan air, daun salam, serai dan garam. Masukkan kerang hijau. Rebus sampai mendidih. Angkat dan buang cangkang yang tidak ada kerangnya.

    2. Bumbu. Aduk rata margarin leleh, bawang putih, kecap manis, dan jahe.

    3. Bakar kerang sambil dioles bumbu sampai harum.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved