Breaking News:

Resep Masakan

Resep Kwetiau Goreng Hitam Cumi dan Cara Membuatnya, Menu Olahan Kwetiau yang Sedap Dan Juga Bergizi

Resep Kwetiau Goreng Hitam Cumi ini tampilannya sesuai dengan namanya dan memiliki rasa yang sedap dan bergizi.

HO / TRIBUN MEDAN
Resep Kwetiau Goreng Hitam Cumi dan Cara Membuatnya, Menu Olahan Kwetiau yang Sedap Dan Juga Bergizi 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Kwetiau Goreng Hitam Cumi ini tampilannya sesuai dengan namanya.

Warna hitam dari cumi menjadi ciri khas dari Resep Kwetiau Goreng Hitam Cumi yang enak ini.

Namun jangan salah, tinta cumi dari Resep Kwetiau Goreng Hitam Cumi mengandung gizi yang tinggi, sehingga cocok disajikan untuk menu sarapan.

Bahan-bahan

Bahan

  • 800 gram kwetiau basah, diseduh sebentar
  • 500 gram cumi ukuran kecil, dipotong-potong
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 2 sendok teh kecap asin
  • 2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus

  • 8 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri, disangrai

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Kwetiau Goreng Hitam Cumi:

    1. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan.

    2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan cumi. Aduk hingga berubah warna. Masukkan taoge. Aduk rata.

    3. Tambahkan kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.

    4. Masukkan kwetiau dan air. Masak sampai matang.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved