Breaking News:

Resep Masakan

Resep Pokcoy Taosi Wijen dan Cara Membuatnya, Menu Sayuran Praktis Dengan Tumisan Bumbu yang Nikmat

Resep Pokcoy Taosi Wijen, menu serba sayur praktis dengan tumisan bumbu yang rasanya enak banget.

HO / TRIBUN MEDAN
Resep Pokcoy Taosi Wijen dan Cara Membuatnya, Menu Sayuran Praktis Dengan Tumisan Bumbu yang Nikmat 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Pokcoy Taosi Wijen, menu serba sayur praktis yang rasanya enak banget.

Dimasak dengan bumbu tumisan yang sedap, membuat Resep Pokcoy Taosi Wijen jadi salah satu menu sayuran kesukaan keluarga.

Nah, agar keluarga di rumah jadi doyan makan sayur, sajikan Resep Pokcoy Taosi Wijen yang enak dan mudah dibuat ini saja.

Bahan-bahan

Bahan

  • 600 gram pokcoy

Bahan Tumisan

  • 1 buah bawang bombay, diiris panjang
  • 4 siung bawang putih, dicincang halus
  • 4 buah cabai merah besar, diiris miring
  • 3 sendok makan taosi
  • 200 gram jamur merang, diiris
  • 2 sendok teh kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 2 batang daun bawang, diiris halus
  • 2 sendok teh minyak wijen
  • 2 sendok teh sagu, dilarutkan dalam 1 sendok teh air
  • 2 sendok teh bawang putih goreng cincang kasar
  • 400 ml air
  • 2 sendok makan minyak wijen untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Pokcoy Taosi Wijen:

    1. Rebus pokcoy sampai matang. Angkat. Tiriskan. Letakkan di atas piring.

    2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai sampai harum.

    3. Masukkan jamur. Aduk sampai layu. Tambahkan taosi, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.

    4. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan sagu. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

    5. Siramkan di atas pokcoy. Taburkan bawang putih cincang.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved