Resep Masakan
Resep Bakwan Talas Jagung dan Cara Membuatnya, Menu ini Bikin Ngemil Malam Jadi Lebih Lengkap
Resep Bakwan Talas Jagung ini sanggup bikin keluarga di rumah betah duduk di meja makan.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bakwan-talas-jagung.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.com - Resep Bakwan Talas Jagung ini sanggup bikin keluarga di rumah betah duduk di meja makan.
Kenikmatan dari Resep Bakwan Talas Jagung, bikin kita tak sanggup menyantapnya satu kali lagi.
Kalau ingin membuat Resep Bakwan Talas Jagung yang sedap ini, pastikan buat dalam jumlah yang banyak ya.
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram talas pontianak, potong dadu
- 2 buah jagung manis parut
- 4 buah jagung manis, sisir
- 4 buah cabai merah keriting, cincang halus
- 4 batang daun bawang, iris halus
- 4 sendok makan bawang merah goreng, remas-remas
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 4 sendok makan tepung beras
- 4 sendok makan santan kental instan
- 200 ml air
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus
- 2 cm kunyit, bakar
- 4 siung bawang putih
Bahan Taburan
- 200 gram udang kecil, cuci bersih, potong sungutnya
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Bakwan Talas Jagung:
1. Aduk rata talas, jagung manis, cabai merah, daun bawang, dan bawang goreng. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, tepung beras, merica bubuk, garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
2. Tuang santan, air, dan bumbu halus. Aduk rata.
3. Panaskan sendok sayur di dalam minyak panas sedang. Angkat. Beri adonan talas.
4. Letakkan 1 ekor udang di atasnya. Masukkan kembali ke dalam minyak panas. Biarkan sampai setengah matang. Keluarkan dari sendok sayur.
5. Goreng di dalam minyak di atas api sedang sampai matang. Lakukan sampai adonan dan udang habis.
Dapatkan update berita terkini setiap hari dari tribun-medan.com. Mari bergabung di Channel Telegram 'Tribun Medan Update', caranya klik link https://t.me/tribunmedanupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-ikan-selar-sambal.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-semur-hati-ayam-menggoda-selera.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-telur-balado-bumbu-rujak-yang-menggoyang-lidah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-pedas-sayap-ayam-nanas.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-terong-bakar-kuah-gulai-ayam.jpg)