Resep Masakan
Resep Rempa Tempe dan Cara Membuatnya, Kreasi Menu Pelengkap untuk Disantap dengan Nasi Hangat
Resep Rempa Tempe adalah menu olahan tempe yang dimasak dengan perpaduan bahan yang nikmat.
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.com - Resep Rempa Tempe adalah menu olahan tempe yang dimasak dengan perpaduan bahan yang nikmat.
Sehingga rasa yang dihasilkan dari Resep Rempa Tempe ini pun sangat lah enak.
Memang cocok banget menghadirkan Resep Rempa Tempe yang enak ini sebagai pelengkap menu makan malam nanti.
Bahan-bahan
Bahan
- 150 gram tempe, kukus haluskan
- 50 gram kelapa parut kasar
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 buah cabai rawit merah, cincang halus
- 25 gram teri nasi goreng
- 350 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus
- 2 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh ebi, sangrai
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Rempa Tempe:
1. Campur tempe, bumbu halus, kelapa parut, daun bawang, cabai rawit, dan teri nasi. Aduk rata.
2. Masukkan telur. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan bentuk oval pipih.
4. Panaskan minyak goreng. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.
Resep Lainnya
