Breaking News:

Resep Masakan

Resep dan Cara Membuat Poffertjes Isi Pisang Karamel, Camilan Anti Ribet Untuk Temani Akhir Pekan

Resep Poffertjes Isi Pisang Karamel yang enak ini sama sekali tidak sulit dibuat.

Sajian Sedap
Resep Poffertjes Isi Pisang Karamel 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Poffertjes Isi Pisang Karamel yang enak ini sama sekali tidak sulit dibuat.

Sehingga Resep Poffertjes Isi Pisang Karamel ini bisa kita pilih untuk dihadirkan sebagai camilan di malam hari.

Rasanya yang enak, membuat semua orang yang mencicipi Resep Poffertjes Isi Pisang Karamel ini jadi tidak cukup makan satu buah saja.

Bahan-bahan

Bahan

  • 400 gram tepung terigu protein sedang
  • 2 sendok teh ragi instan
  • 40 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 4 butir telur ayam
  • 600 ml susu cair
  • 60 gram margarin, dilelehkan
  • 100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan untuk hiasan

Bahan Isi

  • 200 gram gula pasir
  • 100 ml susu cair
  • 1 sendok teh margarin
  • 8 buah pisang ambon, dipotong-potong kotak 1 cm

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Poffertjes Isi Pisang Karamel:

    1. Isi, gosongkan gula hingga meleleh. Masukkan susu cair. Aduk rata. Tambahkan margarin. Matikan api. Masukkan pisang. Aduk rata. Sisihkan

    2. Aduk rata tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam.

    3. Kocok lepas telur. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

    4. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Diamkan 20 menit. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.

    5. Tuang adonan setinggi 3/4 di cetakan poffertjes yang sudah dipanaskan dan dioles tipis margarin. Biarkan sampai setengah matang. Beri isi. Balik adonan dan bentuk bola-bola. Biarkan sampai matang.

    6. Coret dengan cokelat masak pekat leleh.

Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved