Breaking News:

resep masakan

Resep Es Kelapa Muda Ala Cafe dan Resto Mewah yang Bisa Dicoba di Rumah

Es Kelapa Muda mewah ala cafe dan resto ternyata bisa anda cobain loh di rumah dengan resep yang mudah dan anti ribet.

Sajian Sedap
Resep Es Kelapa Muda, Termudah dan Mewah 

TRIBUN-MEDAN.com- Panas - panas gini memang cocok menyantap minuman Es Kepala Muda yah Tribuners, apalagi kalau kita buat sendiri pasti rasa jauh lebih nikmat dan kebersihannya pasti terjamin.

Kali ini kita akan membuat Es Kelapa Muda dengan resep termudah baik dari bahan serta cara pembuatannya dan sudah pasti Tribuners bisa langsung mencobanya dirumah. 

Berikut tata cara pembuatannya :

Bahan-bahan

Bahan isian minuman

  • 400 gram cincau hitam, potong kotak atau bisa diparut tergantung selera
  • 8 buah kelapa muda, keruk lebar
  • 1 sendok makan selasih, rendam air
  • 600 gram es batu

Bahan Sirup

  • 1000 ml air
  • 500 gram gula pasir
  • 8 lembar pandan, kemudian di ikat
  • 1 1/2 tetes pewarna hijau tua bila ingin lebih pekat atau tidak bisa disesuaikan dengan keinginan masing - masing

Langkah Pembuatan

  1. 1. Step pertama kita buat terlebih dahulu Sirupnya dengan cara :

    Rebus air bersama gula pasir, pandan, dan pewarna hijau tua di atas api kecil sampai mendidih dan gulanya larut.  kemudian angkat dan biarkan dingin.

  2. 2. Step kedua adalah Plating  ke gelas

    Agar kelihatan menarik, masukan bahan isian ber layer  (berlapis).

    Layer pertama, Cincau yang sudah dipotong kotak - kotak
    Layer kedua, Kelapa Muda yang sudah dikerok
    Layer Ketiga, Selasi 

  3. 3. Step terakhir, tambahkan es batu dan sirup yang sudah dimasak tadi ke dalam gelas yang sudah terisi cincau, kelapa muda dan selasi.

    Es Kepala Muda segar siap disantap! 

Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved