Breaking News:

Resep Masakan

Resep Mi Tim Lodeh Tempe, yang Cocok Dinikmati Disemua Kalangan Usia

Yuk cobain Resep Mi Tim Lodeh Tempe yang rasanya nikmat sekaligus unik, bisa kamu santap untuk sarapan!

Sajian Sedap
Resep Mi Tim Lodeh Tempe, yang Cocok Dinikmati Disemua Kalangan Usia 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Mi Tim Lodeh Tempe ini adalah menu sarapan dari Mi dengan rasa nikmat sekaligus unik.

Jika bosan sarapan dengan mi yang dimasak dengan cara ditumis, Resep Mi Tim Lodeh Tempe bisa jadi pilihannya.

Oh iya, Resep Mi Tim Lodeh Tempe yang enak dan sehat ini juga bisa banget untuk menu sarapan si kecil, lo.

Bahan-bahan

Bumbu Masakan

  • 50 gram mi telur kering, rebus matang, potong pendek 2 cm
  • 1/2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 lembar daun salam
  • 15 gram daging giling
  • 15 gram tempe, potong dadu 1 cm
  • 25 gram terung ungu, kupas, potong dadu 1 cm
  • 70 ml air kaldu sapi/ayam
  • 50 ml santan
  • 1/sendok teh garam
  • 1 sendok teh minyak goreng, untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. 1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan daun salam hingga harum.

    2. Masukkan daging, tempe, dan terung ungu. Aduk hingga daging berubah warna.

    3. Masukkan mi, santan, dan kaldu. Masak hingga lunak di atas api kecil atau di dalam slow cooker. Angkat.

    4. Bila perlu, blender kasar mi tim (sesuaikan dengan kemampuan mengunyah si kecil). Sajikan hangat.

Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved