Breaking News:

Daun Katuk Masak Kuah, Menu Enak untuk Sarapan hingga Makan Siang, Berikut Resepnya

Daun Katuk Masak Kuah ini juga pas banget untuk kita hadirkan sebagai pelengkap menu makan malam nanti.

Editor: Ayu Prasandi
sajiansedap
Daun Katuk Masak Kuah 

TRIBUN-MEDAN.com- Menu berkuah menjadi salah satu menu yang cukup banyak disukai.

Daun Katuk Masak Kuah, menu berkuah nikmat dengan perpaduan dari labu siam, jagung pipil dan daging tetelan.

Daun Katuk Masak Kuah ini juga pas banget untuk kita hadirkan sebagai pelengkap menu makan malam nanti.

Yuk, hangatkan momen makan bersama keluarga dengan menghadirkan semangkuk Daun Katuk Masak Kuah.

Bahan-bahan

Bahan

  • 1 ikat (110 gram) daun katuk, disiangi
  • 150 gram labu siam, dipotong kotak
  • 100 gram jagung pipil
  • 100 gram daging tetelan
  • 1.500 ml air
  • 3 siung bawang putih, diiris tipis
  • 4 butir bawang merah, diiris tipis
  • 2 buah cabai merah besar, dipotong bulat tipis
  • 2 sendok makan air asam dari
  • 1 sendok teh asam jawa
  • 2 sendok makan air
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula pasir

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Daun Katuk Masak Kuah:

    1. Rebus air dan daging tetelan sampai empuk.

    2. Tambahkan bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, air asam, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.

    3. Masukkan jagung pipil dan labu siam. Masak sampai matang. Tambahkan daun katuk. Masak sampai mendidih dan matang.

    (Sajiansedap)

Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved