Breaking News:

Resep Masakan

Resep Cimol Saus Kacang, Camilan Anti Gagal yang Bisa Menemani Harimu

Resep Cimol Saus Kacang ini dijamin anti gagal dengan cita rasa saus yang gurih, membuat keluarga jadi sulit untuk berhenti ngemil.

Sajian Sedap
Resep Cimol Saus Kacang 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Cimol Saus Kacang adalah camilan nikmat berbahan dasar tepung terigu, tepung sagu dan singkong.

Namun yang membuat Resep Cimol Saus Kacang ini jadi lebih menarik adalah saus kacangnya yang begitu gurih.

Sering membuat cimol untuk camilan di rumah tapi selalu gagal? Coba buat dengan Resep Cimol Saus Kacang berikut ini.

Bahan-bahan

Bahan Cimol

  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 250 gram tepung sagu
  • 100 gram singkong kukus, dihaluskan
  • 50 gram minyak goreng
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 2 sendok teh baking powder
  • 3-4 sendok makan air hangat
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 1000 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Saus Kacang

  • 350 gram kacang tanah kulit, digoreng
  • 2 buah cabai rawit merah, digoreng
  • 6 buah cabai merah keriting, digoreng
  • 2 sendok teh garam
  • 200 gram gula pasir
  • 2 sendok teh cuka
  • 700 ml air panas

Langkah Pembuatan

  1. 1. Aduk tepung terigu, tepung sagu, singkong, minyak goreng, tepung sagu, garam, kaldu ayam bubuk, baking powder, air, dan telur sampai berbutir. Gumpalkan.

    2. Bentuk bulat-bulat sebesar kelereng. Masukkan ke dalam minyak dingin.

    3. Goreng di atas api kecil hingga kering dan matang.

    4. Saus, haluskan kacang tanah, cabai rawit merah, cabai merah keriting, garam, dan gula pasir. Tambahkan cuka dan air panas. Aduk rata.

    5. Sajikan cimol bersama sausnya.

Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved