Breaking News:

Resep Masakan

Resep Lumpia Tiga Jamur, Camilan Renyah dengan Rasa yang Bikin Ketagihan

Resep Lumpia Tiga Jamur ini bakal jadi camilan kesukaan semua orang karena teksturnya yang renyah dan cita rasa berbeda dari lumpia lainnya.

Sajian Sedap
Resep Lumpia Tiga Jamur 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Lumpia Tiga Jamur boleh dicoba kalau bosan dengan cita rasa lumpia yang itu-itu saja.

Tekstur renyah yang jadi ciri khas dari Resep Lumpia Tiga Jamur ini bikin semua orang ketagihan begitu menyantapnya.

Tertarik untuk menghadirkan Resep Lumpia Tiga Jamur sebagai camilan bersantai sore hari nanti?

Bahan-bahan

Bahan

  • 30 lembar kulit lumpia ukuran sedang

Bahan Isian

  • 6 siung bawang putih, diiris
  • 6 siung bawang merah, diiris
  • 4 butir telur, dikocok lepas
  • 200 gram bengkuang, dipotong kotak kecil
  • 300 gram jamur tiram, disuwir
  • 6 buah jamur kuping, diseduh, diiris
  • 200 gram jamur kaleng, diiris
  • 2 sendok teh kecap asin
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 6 batang daun bawang kecil, diiris
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. 1. Isi, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

    2. Masukkan jamur dan bengkuang. Tumis sampai harum. Masukkan kecap asin, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

    3. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat kiri kanan, gulung dan rekatkan dengan putih telur.

    4. Goreng didalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved