Breaking News:

Resep Masakan

Resep Pepes Tahu Teri Medan, Hidangan Makanan Siang yang Menggugah Selera

Kombinasi aroma dan rasa yang dihadirkan Resep Pepes Tahu Teri Medanini langsung bikin kita nagih.

Editor: Ayu Prasandi
Sajian Sedap
Resep Pepes Tahu Teri Medan 

TRIBUN-MEDAN.com-Agar keluarga tidak bosan menyantap tahu, coba contek dan sajikan resep Pepes Tahu Teri Medan enak ini.

Kombinasi aroma dan rasa yang dihadirkan Resep Pepes Tahu Teri Medanini langsung bikin kita nagih.

Bahan-bahan

Bahan

  • 1 buah tahu putih, haluskan
  • 50 gram teri medan, seduh
  • 1 buah cabai merah besar, potong serong
  • 1 buah cabai hijau besar, potong serong
  • 1 butir telur
  • 50 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 2 lembar daun salam, potong - potong
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Bahan Halus

  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh ketumbar kasar

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Pepes Tahu Teri Medan:

    1. Campur semua bahan dan bumbu halus jadi satu sampai rata.

    2. Ambil selembar daun pisang. Letakkan sepotong daun salam. Sendokkan adonan di atasnya. Bungkus. Semat sisinya dengan lidi.

    3. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan 25 menit sampai matang.

    (Sajiansedap)

Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved