Breaking News:

Resep Masakan

Resep Terong Goreng Tepung Pedas, Bisa Disajikan untuk Menu Makan Siang Keluarga

Dengan Terong Goreng Tepung Pedas ini, kita tak perlu mengolah terong menjadi sajian yang berkuah saja.

Editor: Ayu Prasandi
sajiansedap
Resep Terong Goreng Tepung Pedas 

TRIBUN-MEDAN.com- Dengan Terong Goreng Tepung Pedas ini, kita tak perlu mengolah terong menjadi sajian yang berkuah saja.

Tak perlu pikir panjang lagi, segera contek dan sajikan Terong Goreng Tepung Pedas yang sedap ini sebagai pelengkap makan siang nanti.

Bahan-bahan

Bahan

  • 200 gram terong telunjuk, dibelah dua
  • 500 ml minyak untuk menggoreng
  • 50 gram tepung terigu

Bahan Pencelup

  • 150 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung beras
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 150 ml air

Bahan Taburan

  • 10 buah cabai kering
  • 2 sendok makan bawang putih goreng

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Terong Goreng Tepung Pedas:

    1. Pencelup: campur tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.

    2. Lapisi terong dengan bahan pelapis. Celup kedalam bahan pencelup.

    3. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan hingga matang dan renyah.

    4. Tabur dengan bahan taburan.

    (sajiansedap)

Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved